虽然香港政府要求按年度报税，但企业一般不能等到年底才开始处理账务，一般应在有经营业务发生时就要开始准备账务资料。
一、票据的分类和整理：把销售发票、成本发票和费用发票按时间顺序进行分类、整理、摆放。
二、承认的票据：与中国内地相比，香港政府承认所有有公司签章的发票（可自制）、收据以及便条。
三、香港公司做账需要提交的资料：
（1）该会计年度的银行月结单；指以香港公司名义开立的所有香港本地银行户口流量表。香港银行通常每月以邮递方式将上月的户口流量表寄给客户。
（2）该会计年度内所有采购和销售业务的合同、发票、箱单/货运单/提单；香港公司业务单据：
根据香港本地银行户口的月结单，香港公司签署的商业文件须述明每笔款项的进出情况；
收/付款凭证： 香港公司每次进出账户的发票、收据及其他款项的收据；以及银行水单；
装箱单： 这是香港公司进行的*直接的贸易证明，证明香港公司所进行的贸易活动是真实和有效的，而且如果这些货物是装运和物流活动的话，它们还需要提供有关的物流合同/提单和其他文件。
（3）其他支出类发票。
（4）其它相关文件，章程正本一份、周年申报表、所有公司变更资料（若有）、固定资产票据。（以上单据仅供参考，实际需要根据公司的实际业务经营情况而定，不同的行业可能会需要补充其他的文件单据。）
香港公司报税的时间
新成立香港公司：首次收到利得税表时间一般为：成立日后第18个月，收到税务局发出的税表后，公司须在3个月内完成审计报税；（财务年结日可自由选择）
非新成立司报税：根据本公司财务年结日，按时出具并递交审计报告及税表。