意大利配合框架性法规要求的具体产品或材料法规是一系列的部颁指令(MINISTERIALDECREE,D.M),比如:针对陶瓷的D.M.04/04/1985,涵盖塑料、橡胶、再生纤维素薄膜、纸和纸板、玻璃金额不锈钢制品的D.M.21/03/1973。
与食品直接接触的材料及制品可能会带来安全隐患。产品中的食品接触材料,如塑料,橡胶,着色剂等可能会在产品的使用过程中释放出一定量的有毒害化学成分如重金属、塑化剂、双酚A、有毒添加剂,这些化学成分会迁移至食品中从而被摄入,危害人类健康。
适用范围:餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等;厨具:锅、铲、砧板、不锈钢厨房用具等;食品包装容器:各种食品包装袋、饮料食物盛装容器等;厨房家电:咖啡机、榨汁机、搅拌机、电热水壶、电饭煲、烤箱、微波炉等。婴幼儿产品:奶瓶、奶嘴、吸水杯等。
《联邦规章法典》第21章(21 Chart,Code of Federal Regulation,CFR): 21 CFR175.300 涂层 Coating;21 CFR 176.170 纸、纸板 Paper and board;US GRAS 不锈钢Stainless steel; 21 CFR 177-180 塑料 Plastic;21 CFR 177.2600 橡胶Rubber; CPG7117.06, 07 陶瓷 Ceramic;
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