美国具体对与食品接触容器及材料的通用要求：－厂家能够依照GMP体系（卫生生产质量管理程序及规范）运作;－使用符合法规中批准的材料(U.S. FDACFR 21 Part170－189);－批准的原材料应符合规范中的技术指标 (U.S. FDACFR Part170－189);－任何进入市场的新材料必须经U.S. FDA 审核及认可;
食品接触材料及制品是指在使用中与食品有接触的材料或产品，食品接触材料运用广泛，生活中无处不在，用来加工、盛放、运输食品的产品中会用到。
德国LFGB-Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände-undFuttermittelgesetzbuch德国食品接触材料的要求在欧洲堪称典型，其要求相对于欧洲其他国家也是较为严格的。凡是食品接触材料其需要的测试都必须按照其材质进行操作。
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