广西大力支持农产品产地冷藏保鲜设施建设
自2020年该项工作开展以来，广西壮族自治区财政厅立足广西林果蔬畜糖等资源禀赋优势，聚焦鲜活农产品主产区、特色农产品优势区，重点围绕蔬菜、水果等鲜活农产品，兼顾地方优势特色品种，共计安排资金9.05亿元，大力支持全区开展农产品产地冷藏保鲜设施建设。
据悉，农产品产地冷藏保鲜设施建设的支持对象以县级以上示范家庭农场和农民合作社示范社、已登记的农村集体经济组织等为主体，在重点镇和中心村进行建设，旨在提升设施综合利用效率，满足田头储藏保鲜和商品化处理需要。项目建设采取“先建后补、以奖代补”等方式，按照不超过建设设施总造价的30％进行补贴，单个主体补贴规模高不超过100万元。
下一步，自治区财政厅将继续加大资金筹措力度，持续加快推进农产品产地冷藏保鲜设施建设，不断提升乡村产业链供应链现代化水平，从源头上解决农产品出村进城“初一公里”问题，为服务乡村产业振兴、提高农民收入、保障农产品有效供给提供有力支撑。
◎来源：消费日报，冷链生鲜预制菜前线精编发布
辽宁省将布局建设100个产销冷链集配中心
近日，《辽宁省冷链物流高质量发展实施方案》(2022—2025年)印发。
按照《实施方案》的要求，到2025年，初步形成产销衔接顺畅、城乡全面覆盖、内外双向联通的冷链物流网络，基本建成符合辽宁省省情和产业结构特点，适应经济社会发展的冷链物流体系;冷链物流基础设施更加完善。争创2—3个国家骨干冷链物流基地，布局建设100个左右产销冷链集配中心，建设2000个左右产地冷藏保鲜设施；冷链物流发展质量显著提高;冷链物流监管水平明显提升。
为完善冷链物流基础设施布局，《方案》提出，辽宁要积极融入“四横四纵”国家冷链物流骨干通道网络，优化沈阳、大连、营口等市的综合货运枢纽、港口、铁路物流基地和枢纽机场的冷链设施布局，推动铁路专用线进入物流园区和港口码头。加快布局产销冷链集配中心，支持有条件的县级物流中心和乡镇运输服务站拓展冷链物流服务功能。支持引导家庭农场、农民合作社等农业经营主体，建设农产品产地冷藏保鲜设施，发展产地冷链设施设备巡回租赁和共享式移动冷库。
◎来源：互联网，冷链生鲜预制菜前线精编发布
10月11日消息，湖南省长沙市发展改革委表示，国家发展改革委日前印发《关于做好2022年国家骨干冷链物流基地建设工作的通知》，共有24个冷链物流基地入选2022年国家骨干冷链物流基地建设名单，长沙成功入选。
近年来，长沙全面落实“三高四新”战略定位和使命任务，奋力实施“强省会”战略，经济迅猛发展，为国家骨干冷链物流基地建设提供了先决条件。
截至2021年，全市冷链企业79家,五星级冷链企业3家,居中部省会城市;冷库257座,总库容达130万吨,冷冻食品吞吐量超过400万吨，冷藏车数量2400辆左右。市级以上农产品企业310家，蔬菜产量574万吨，，水果产量39万吨，生猪出栏361万头，农林牧渔业总产值731.5亿元。农产品冷链物流辐射28个省、市及21个国家和地区，逐步形成“买全球、卖全球”发展态势。
◎来源：长沙晚报，冷链生鲜预制菜前线精编发布
预制菜品牌「筷百味」完成种子轮融资
10月12日消息，专注空气炸锅场景下的预制菜品牌「筷百味」已于9月底完成数百万元种子轮融资，赢来资本担任本轮财务顾问。
据了解，「筷百味」隶属上海香页网络科技有限公司，本轮融资将主要用于产品深度研发以及现金流流转，投资方暂不透露。谈及此次融资，「筷百味」创始人李奕萱表示：“我们是一支连续创业成功的90后团队，之前和投资人是合作关系，投资人对我们非常认同；团队能够把握市场契机、数据持续向好、盈利能力突出等因素也促进了此次融资。”
「筷百味」将以工厂和线下为突破，从原料、生产、运输、销售等各个环节把控，实现低成本的供应链支撑。预制菜已经成为众所周知的新风口，随着居民饮食消费升级和产业政策的大力支持，我国预制菜行业迎来“黄金时代”，谈及未来战略，李奕萱表示：“「筷百味」将持续专注于空气炸锅这个细分垂直场景，我认为坚持深耕一个品牌，才能在品牌积累时期形成差异优势。
◎来源：36氪四川，冷链生鲜预制菜前线精编发布
国联水产将重点开发欧洲预制菜市场10月10日消息，国联水产公司将在今年11月装运首柜预制菜到欧洲，产品涵盖小龙虾、烤鱼、酸菜鱼、虾滑、免浆鱼片、麻辣水煮鱼片等，这是湛江市预制菜出口欧洲。前期，国联团队对产品准入标准进行深入研究，为打开欧洲预制菜市场奠定基础，未来会重点开发欧洲市场。
早在2005年，中国水产品恢复对欧盟出口仪式就在国联水产举行。此次国联水产吹响进军欧洲市场的号角，强力输出国联水产品直达欧美餐桌，预制菜打开的是全新增长空间。在国内国际双循环背景下，国联水产加速出海，积极开拓海外市场。其预制菜已出口到马来西亚、新加坡，并实现对韩国、日本的预制菜出口零的突破。1-8月，国联水产RCEP市场预制菜销售额达1021万美元，同比增长12.7%，为国联水产打开欧洲市场积累了经验。
依托第10届亚洲水产海鲜展，国联水产的新产品“小霸龙”菠萝烤鱼收获加拿大的100吨海外订单。这也是菠萝烤鱼预制菜出口加拿大。未来国联水产将会深耕欧洲预制菜市场，研究欧洲市场的产品需求，研发适合欧洲国家的预制菜品，探索新的市场增值空间。