TestItem 测试名称: Hygienicstandard for biscuits 饼干卫生标准
Testinfo 测试内容:
测试项目 | 测试标准/方法 | 工作日 | 样品量 |
感官要求SensoryRequirement | GB7100-2003 | 7 | 50 g |
水分Moisture | GB5009.3-2010 | 7 | 50 g |
酸价AcidValue | GB/T5009.37-2003 | 7 | 50 g |
过氧化值 PeroxideValue | GB/T5009.37-2003 | 7 | 50 g |
铅Lead | GB5009.12-2010 | 7 | 50 g |
总砷 TotalArsenic | GB/T5009.11-2003 | 7 | 50 g |
菌落总数Total PlateCount | GB4789.2-2010 | 7 | 100 g |
大肠菌群Coliformgroup | GB/T 4789.3-2003 | 7 | |
霉菌计数 Enumeration ofmoulds | GB4789.15-2010 | 7 | |
沙门氏菌Salmonella | GB4789.4-2010 | 7 | |
志贺氏菌Shigella | GB/T4789.5-2003 | 7 | |
金黄色葡萄球菌StaphylococcusAureus | GB4789.10-2010 | 7 |
Others其他:
