当产品接触食品时：1. 释出对健康构成危险的成分;2. 导致食品的成分产生不能接受的改变;3.降低食品所带来的感官特性（使食品的味道、气味、颜色等改变）;
2022年8月，经欧洲标准化委员会批准修订后的新版测试方法标准EN1186-2:2022和EN 1186-3:2022发布，EN1186系列标准是针对塑料类食品接触材料总迁移量测定的检测方法标准。此次修订对原EN 1186-2~15:2002（除EN1186-11，EN1186-13外）系列标准进行了整合与更新，这两项标准将分别于2023年1月和2023年2月正式实施。
检查符合性的基本规则以及有关抽样和分析方法的规定；确保材料和制品可溯性的特殊规定；有关活性和智能的材料和制品标签的附加规定。必要时，制定特定的适用于某些类型的材料和制品及其生产中使用的工艺授权的程序规则。
正如参与本调查的大多数利益相关者所报告的那样，欧盟层面对某些食品接触材料/物品缺乏具体措施会对相关材料/物品及其食品安全的内部市场运作产生负面影响。利益相关者-跨企业，消费者，环境和健康的非组织，研究人员以及成员国的主管当局-支持欧盟层面针对欧盟层面尚未统一的FCM的具体措施。
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