食品接触材料(food contactmaterials,fcms),指的是正常使用中会接触到食品的材料及制品,其中除了包括各类食品包装、餐具、厨具、加工设备之外,也包括用于这些产品和材料的粘结剂、印刷油墨着色剂等辅助材料。
水、再生纤维素、硅树脂、纺织品、清漆、蜡、木头。对这些材料和制品(包括它们的复合物)以及在它们生产中使用的回收材料和制品,法规要求制定特定措施。
修订重复使用的食品接触用塑料制品的迁移测试结果判定。对于重复使用的食品接触塑料制品,重复三次迁移测试,以第三次的测试结果进行判定,要求三次迁移测试的数值必须呈现递减趋势,即第二次迁移测试结果要低于次,第三次迁移测试结果要低于第二次。
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