食品接触物质法规：FDA对与食品接触的材料和物质制定了一系列法规和标准，以确保其安全性。这些法规适用于食品包装材料、餐具、容器等与食品有直接接触的产品。食品安全紧急通知法规：在食品安全事件或食品召回等紧急情况下，FDA有权发布紧急通知，要求企业采取相应的行动以保护公众健康和安全。
FDA监管的产品类别列表（列举）：1.食品：膳食补充剂、瓶装水、食品添加剂、配方、食品等；化妆品：化妆品颜色添加剂、皮肤保湿和清洁剂、指甲油、香水等；2.器械：口罩、药、非药、人类疫苗、牙科设备、手术植入物、假肢等激光辐射产品：微波炉、X射线设备、太阳灯等；3.兽医产品：牲畜饲料、食品、兽药等；4.烟草制品：香烟、卷烟烟草、自卷烟、无烟烟草等。
食品标签法规：食品标签法规要求食品包装上提供准确、明确的信息，包括产品的名称、成分列表、营养信息、警示语、安全使用说明等。此外，针对特定类型的食品，如有机食品、转基因食品等，还有额外的标签要求。
FDA认证的作用：FDA在美国乃至世界上都有深刻的影响，有“美国人健康守护神”之称；申报的产品需要经过对使用产品后143个关键检测点位作监测，对2-3万人持续3-7年的监测，全部都合格通过的产品，才予以核发FDA认证；因此FDA认证被世界卫生组织认定为比较高食品安全标准，是厂商追求的比较高荣誉和保证。
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