食品接触物质法规:FDA对与食品接触的材料和物质制定了一系列法规和标准,以确保其安全性。这些法规适用于食品包装材料、餐具、容器等与食品有直接接触的产品。食品安全紧急通知法规:在食品安全事件或食品召回等紧急情况下,FDA有权发布紧急通知,要求企业采取相应的行动以保护公众健康和安全。
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美国代理人定义:美国代理人是指在美国或在美国有商业场所,国外工厂为了进行FDA注册而其为注册代理人。美国FDA规定,国外的器械生产企业在进入美国之前必须进行注册,同时必须一位美国代理人,该美国代理人负责紧急情况和日常事务交流。
受FDA监管的食品企业,FDA监管所有在州际贸易中引入或出售的食品和食品成分,但美国农业部监管的肉类、家禽和某些加工蛋类产品除外。
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在美国,食品包装材料所使用的物质被视为间接添加剂,并被纳入到食品添加剂安全监管法规体系中,所涉及的主要法规和政策有:《联邦规章法典》第21章(21Chart,Code of Federal Regulation,CFR):21 CFR 175.300 涂层 Coating;21CFR 176.170 纸、纸板 Paper and board;US GRAS 不锈钢 Stainless steel;21 CFR177-180 塑料 Plastic;21 CFR 177.2600 橡胶 Rubber;CPG7117.06, 07 陶瓷Ceramic
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