FDA管理的所有食品标签必须是真实的，没有误导性的。大多数预制食品都需要适当的标签，包括营养标签和主要食品过敏原标签。注意：美国州际商业销售的食品标签必须使用英文。然而，仅在波多黎各分发的食品，其标签可用西班牙语而非英语标注。
FDA法规要求：针对食品接触材料，美国食品药品管理局（FDA）对于食品接触材料有特别的要求，具体的法规极其复杂，比如说，一些食品接触材料可以在美国使用而不需要经过FDA的批准或通告；一些食品接触材料是受限制或禁止的；而一些食品接触材料只能供应给某些公司或持有执照的公司。
FDA监管的产品类别列表（列举）：1.食品：膳食补充剂、瓶装水、食品添加剂、配方、食品等；化妆品：化妆品颜色添加剂、皮肤保湿和清洁剂、指甲油、香水等；2.器械：口罩、药、非药、人类疫苗、牙科设备、手术植入物、假肢等激光辐射产品：微波炉、X射线设备、太阳灯等；3.兽医产品：牲畜饲料、食品、兽药等；4.烟草制品：香烟、卷烟烟草、自卷烟、无烟烟草等。
食品、和化妆品法案（FD&C法案）：这是FDA的主要法规，对食品、和化妆品的生产、销售和标签要求进行了规范。该法案确保食品类产品符合安全、有效和正确标记的标准。
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