是的，申请乙型副伤寒菌抗体检测试剂产品的CE注册通常需要提供技术文件。技术文件是CE认证申请的重要组成部分，用于向认证机构证明你的产品符合欧盟的医疗器械法规要求（MedicalDevice Directive，MDD）或者医疗器械规例（Medical DeviceRegulation，MDR）的要求。
技术文件通常包括但不限于以下内容：
产品描述和规格说明：详细描述你的产品的技术特点、用途、结构、材料等。
设计和生产过程：说明产品的设计过程、制造工艺以及质量控制体系。
标准和指南符合性：证明你的产品符合适用的标准和指南，例如ISO标准、欧盟指令要求等。
风险评估：评估产品可能存在的风险，并提供相应的风险控制措施。
临床数据：如果适用，提供产品的临床试验数据以支持产品的安全性和有效性。
标签和说明书：提供产品的标签和说明书，确保用户能够正确地使用和理解产品。
生产质量管理体系：提供产品生产过程中的质量管理体系文件，确保产品符合质量要求。
以上内容是通常需要包含在技术文件中的，具体要求可能会根据产品的特点和欧盟法规的要求有所不同。在准备技术文件时，建议参考相关的法规和指南，并确保文件内容充分、准确地反映了你的产品的特点和质量管理体系。
