澳大利亚是我国重要的贸易伙伴，根据海关数据平台显示，2022年我国输澳大利亚牡蛎贸易额超3千万元。
1、BICON是什么？
澳大利亚生物安全进口条件数据库（BICON）【1】包含 20,000多种植物、动物、矿物和生物制品的进口条件及要求。我们可以通过BICON查询输澳大利亚牡蛎的出口条件及要求。
2、输澳大利亚牡蛎进口条件及要求
根据BICON显示,牡蛎分为4种类别，分别为仅肉（无壳）；半壳牡蛎，在新西兰养殖，供个人使用；半壳牡蛎，在新西兰养殖，非个人使用以及其他。每种类别分别对应不同的进口条件，小编以其中一个类别：仅肉（无壳）（Fleshonly (without shell)）的进口条件及要求来进行分析：以下进口条件也适用于含牡蛎成分的酱料、面条调味料、调味品、汤料或类似产品。该类别的牡蛎进口条件及要求如下：
（一）抵达澳大利亚境内之前的进口条件
a.无需农业、渔业和林业部的进口许可证。
b.货物必须只有牡蛎肉，没有壳。为证明符合这一要求，必须在制造商声明【2】、发票【3】或商业产品标签【4】上注明以下内容：货物仅为牡蛎肉，不含贝壳。
c.货物必须是不能存活的（死的）。
d.货物必须干净，不含其他动植物材料和泥土。
（二）抵达澳大利亚境内后的进口条件
e.货物不得转用于鱼饵、水产养殖饲料或动物饲料。
f.这些条件禁止将货物或任何衍生物分销、销售或用于以下用途：
1.兽医或农业用途，包括牲畜饲料2.兽医治疗或疫苗制造3.与牲畜有关的环境用途4.水产养殖/渔业或诱饵用途。
g.货物必须清晰可辨。
（三）附加信息
h.商业管理条件：
每批托运货物必须提供以下文件：
1.确定托运货物（如非个人），如入境编号2.标明作为托运货物一部分的所有进口货物，如发票或运单或进口商舱单
描述进口货物（如不清楚）。
例如：1：产品XRab = 来自兔子的纯化蛋白质
例如：2：产品AX = 合成抗生素
例如：3：Comte= 奶酪。
i.根据《2016年生物安全收费（一般）条例》【5】和《2016 年生物安全条例》【6】第 9 章第2 部分，所有服务均需向澳大利亚农业、渔业和林业部缴纳费用。有关该部门如何收取费用和征税的详细信息，请参阅收费指南【7】。
J.除了进口货物的条件外，还必须评估非商品问题，包括集装箱清洁度、包装和目的地问题，并可能在抵达时接受检查和处理。更多信息请参阅非商品货物清关【8】BICON案例。
k.满足生物安全要求后，进口商有责任遵守《1992 年进口食品控制法》【9】，并确保进口食品安全，符合澳大利亚标准，包括《澳大利亚-新西兰食品标准规范》【10】。根据《进口食品检查计划》【11】，托运的食品可能会被转送检查和分析，以验证其安全性和合规性。
某些食品如果没有获得认可的外国政府证书【12】或认可的食品安全管理证书【13】，则不允许进口。进口商必须在进口前检查食品是否符合这些要求。
注意：来自特定国家和地区的牡蛎进口可能受到限制。更多信息可以在进口食品网站【14】找到。
相关链接：
【1】澳大利亚生物安全进口条件数据库：https://bicon.agriculture.gov.au/BiconWeb4.0
【2】制造商声明：https://bicon.agriculture.gov.au/BiconWeb4.0/ImportConditions/ViewCase/DocumentationRequirementMedia?ImportDefinitionPathwayNodePK=257&EvaluatableElementId=745135&Path=UNDEFINED&UserContext=External&EvaluationStateId=9f0b9689-99bb-4066-8745-987ae8c75702&CaseElementPk=2157390&EvaluationPhase=ImportConditions&ImportDefinitionPathwaySectionName=Molluscs%20%26mdash%3B%20Oysters%20%26mdash%3B%20Flesh%20only%20%28without%20shell%29&HasAlerts=False&HasChangeNotices=False&IsAEP=False&elementPk=2037731
【3】发票：https://bicon.agriculture.gov.au/BiconWeb4.0/ImportConditions/ViewCase/DocumentationRequirementMedia?ImportDefinitionPathwayNodePK=257&EvaluatableElementId=745135&Path=UNDEFINED&UserContext=External&EvaluationStateId=9f0b9689-99bb-4066-8745-987ae8c75702&CaseElementPk=2157390&EvaluationPhase=ImportConditions&ImportDefinitionPathwaySectionName=Molluscs%20%26mdash%3B%20Oysters%20%26mdash%3B%20Flesh%20only%20%28without%20shell%29&HasAlerts=False&HasChangeNotices=False&IsAEP=False&elementPk=2007897
【4】商业产品标签：https://bicon.agriculture.gov.au/BiconWeb4.0/ImportConditions/ViewCase/DocumentationRequirementMedia?ImportDefinitionPathwayNodePK=257&EvaluatableElementId=745135&Path=UNDEFINED&UserContext=External&EvaluationStateId=9f0b9689-99bb-4066-8745-987ae8c75702&CaseElementPk=2157390&EvaluationPhase=ImportConditions&ImportDefinitionPathwaySectionName=Molluscs%20%26mdash%3B%20Oysters%20%26mdash%3B%20Flesh%20only%20%28without%20shell%29&HasAlerts=False&HasChangeNotices=False&IsAEP=False&elementPk=1876776
【5】《2016年生物安全收费（一般）条例》：https://www.legislation.gov.au/Details/F2020C00043
【6】《2016 年生物安全条例》：
https://www.legislation.gov.au/Series/F2016L00756
【7】收费指南；
https://www.agriculture.gov.au/about/fees/charging-guidelines
【8】非商品货物清关：https://bicon.agriculture.gov.au/BiconWeb4.0/ImportConditions/Questions/EvaluateCase?elementID=0000088555&elementVersionID=299
【9】《1992 年进口食品控制法》：
https://www.legislation.gov.au/Series/C2004A04512
【10】《澳大利亚-新西兰食品标准规范》：
https://www.foodstandards.gov.au/code/Pages/default.aspx
【11】《进口食品检查计划》：
https://www.agriculture.gov.au/biosecurity-trade/import/goods/food/inspection-testing/ifis
【12】外国政府证书：
https://www.agriculture.gov.au/biosecurity-trade/import/goods/food/mandatory-government-certification
【13】食品安全管理证书：
https://www.agriculture.gov.au/biosecurity-trade/import/goods/food/certification/safety-management-certificates
【14】进口食品网站：https://www.agriculture.gov.au/biosecurity-trade/import/goods/food/type/bivalve-molluscs