【进出口食品安全】一文读懂进口乳品（消费者篇）

乳品富含易被人体吸收的钙质、优质蛋白质及丰富维生素。面对市面上繁多的乳品，如何根据自己的需求选购？如何判断是否为进口乳品？又能从中获取哪些信息？今天为您揭晓。

乳品概览：

初乳、生乳及乳制品是乳品的主要分类，涵盖巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、干酪、稀奶油、炼乳、乳粉等。特殊品类如乳基婴幼儿配方食品也属其列。

选购指南：

1. 选择正规渠道：推荐在商场、超市、母婴店等合法门店及品牌官方渠道购买，并索要《入境货物检验检疫证明》。

2. 关注中文标签：标签上藏着产品的重要信息：

o 产品名称：如纯牛奶或调制乳，反映产品属性。

o 配料表：展示产品原料及添加剂情况。

o 净含量/规格：助您选择合适包装。

o 贮存条件：确保产品安全与营养保存。

o 生产日期和保质期：明确产品新鲜度。

o 原产国或原产地：揭示产品来源。

o 进口商信息：提供售后咨询途径。

3. 解读营养标签：对于非特殊膳食类乳品，营养成分表展示能量、蛋白质等核心营养素含量；特殊膳食类乳粉则额外标明维生素、矿物质等特定成分。通过比较，您可以轻松选择高蛋白质、高钙或低热量产品。

额外提示：

· 查看进口乳粉的生产企业注册编号，确保合规。

· 特殊膳食类乳品的中文标签必须直接印制，不得加贴。

· 有机乳粉包装上标注有机码，可通过相关平台验证。

掌握以上要点，选购进口乳品更明智。