随着健康意识的提升，保健食品成为越来越多消费者的选择。保健食品以其调节机体功能的特性，被视为自我保养和预防疾病的有效手段。了解保健食品的相关知识，对于消费者和进口商来说都至关重要。
保健食品的定义与区分：
保健食品是声称具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品。它们适用于特定人群，能够调节身体机能，但不以治疗疾病为目的，且对人体无害。在中国，保健食品需获得国家批准文号，并在标签上明确标注。保健食品与一般食品的区别在于其含有功效成分，具有特定功能和适用人群；与药品的区别在于，药品用于治疗疾病，而保健食品本质上仍是食品，不具备治疗功能。
监管依据：
保健食品的监管依据主要来自《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》。食品安全法规定，保健食品原料和首次进口的保健食品需经过注册，而进口保健食品必须符合中国的食品安全国家标准。进出口食品安全管理办法则要求进口保健食品的中文标签必须印制在Zui小销售包装上。
进口保健食品企业注册流程：
进口保健食品的境外生产企业需通过所在国家（地区）主管当局审核后，向中国海关总署提交申请材料。海关总署将对申请材料进行受理、评估审查，并Zui终决定是否予以注册。注册过程包括书面检查、视频检查、现场检查等多种形式。
进口保健食品合格评定：
海关通过多种合格评定活动，如合格证明检查、单证审核、现场查验等，来评估进口保健食品是否符合中国的食品安全国家标准。海关还会实施《保健食品注册证书或保健食品备案凭证》的联网核查。评定合格的保健食品将被准予进口，不合格的将被责令销毁或退运。
了解这些关键信息，无论是消费者还是进口商，都能更好地把握保健食品的选择和进口流程，确保所选产品符合国家标准，保障消费者的健康安全。
