电火锅作为一种新兴的厨房电器，深受消费者的喜爱。然而，由于电火锅与电器有关，使用不当可能会对人身安全和健康产生潜在的风险。为了确保电火锅产品的安全性和质量，CE认证成为了申请上市销售的必备程序。
CE认证，全称为欧洲联盟必需品安全标志(ConformiteEuropeenne的缩写，即CE)，是指符合欧盟基本安全要求的商业产品所必须的认证标志，它是欧洲共同市场中的“通行证，也是进入欧洲市场的敲门砖。获得CE认证，不仅对电火锅制造商而言，也间接提升了产品的市场竞争力!
电饭锅 CE 认证办理流程
确定适用指令和标准
家用电器低电压指令 (2014/35/EU)
电磁兼容性 (EMC) 指令 (2014/30/EU)
生态设计指令 (2009/125/EC)（仅适用于特定的电饭锅型号）
相关协调标准，例如：
EN 60335-1 家用电器和类似用途电器的安全 - 第 1 部分：通用要求
EN 60335-2-15 家用电器和类似用途电器的安全 - 第 2-15 部分：烹饪器具和类似电器的具体要求
2. 选择合格评定机构
授权的公告机构，职责是进行合格评定和颁发 CE 证书。
3. 准备技术文件
技术文件应包括以下内容：
产品说明
设计图纸和电路图
测试报告
风险评估
用户手册
4. 提交申请
向公告机构提交 CE 认证申请，包括技术文件。
5. 测试和评估
公告机构将对电饭锅进行测试和评估，以验证其符合指令和标准的要求。
6. 颁发 CE 证书
如果电饭锅通过测试和评估，公告机构将颁发 CE 证书。
7. 贴附 CE 标志
获得 CE 证书后，可在电饭锅上贴附 CE 标志，表明其符合欧盟相关指令的要求。
