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坚持高品质创新
只为满足消费者挑剔的嘴
乐肴居创立于2012年，公司创始人团队大部分来自于五星级酒店行政总厨，秉持着将五星级酒店品质的面点，工业化、标准化生产后送入千家万户的初心，开始了乐肴居的征程。而后无论行业如何更迭，竞争如何激烈，捍卫高品质作为始终如一的准则，乐肴居从未放弃过。
功夫不负苦心人，乐肴居依靠品质，逐渐打开了市场和口碑。特别是近年来随着消费升级，国民开始追求更高品质、更健康的食品，越来越接受乐肴居各系列产品。
据了解，乐肴居旗下的产品有速冻面点、速冻米制品、餐饮冰点三大类十多个系列。产品有供应杭州G20峰会的爆汁流沙包、两会期间供应人民大会堂的蘑菇包、独具特色的的四方包系列、连续三年全网销量的米汉堡产品等。
△连续三年全网销量的米汉堡产品
“在这个消费升级的时代，必然还是要有高品质的产品才能留住更多消费者。能够满足消费者挑剔的嘴，本就是乐肴居坚持创新、不断改良产品的初衷。”陈朝阳表示，也因此，多年来公司坚持在研发方面大力投入，具备很强的柔性生产能力，能为客户提供定制服务。
在营销方面，相对速冻领域传统的运营模式，乐肴居更愿意接受互联网浪潮，了解年轻人的喜好，通过新兴的传播渠道，让更多人知道乐肴居品牌，从而带动整体营收的增长。
“今年将是公司迅速发展的一年，乐肴居将推出不同渠道的产品，多达50几种，其中米汉堡新口味已于近期上市。我们坚守着高品质米汉堡的标准，米好、料足，酱汁多，不因疫情的压力、上游供应的压力或生产复工的压力等，就轻易降低品质标准。而是通过创新口味、创新营销推广等，让更多人认知和接受，努力打开市场增量！”陈朝阳说。