PRIMARK验厂审核文件清单有哪些 HACCP验厂的主要内容有哪些

PRIMARK验厂审核文件清单

PRIMARK验厂审核文件清单涵盖了多个方面，以确保供应商符合其道德和社会责任要求。这些文件主要包括但不限于以下几类：

1. 个人档案与法规政策：

1. PersonnelFiles（个人档案）

2. FactoryRegulation and Policy（厂规厂纪）

3. EmployeesRegister（花名册）

4. EmployeesManual（员工守则）

5. Payroll（工资册）

6. LaborContract（劳动合同书）

7. Union/CommitteeRecord（公会或职工联合会纪录）

8. YoungWorkers Policy/Record（未成年工独特维护现行政策/纪录）

2. 健康与安全：

1. SocialInsurance Record（shebao纪录）

2. PhysicalExamination Record（常规体检纪录）

3. TrainingRecords（培训记录）

4. EmploymentPolicy（招骋现行政策）

5. BuildingFirefighting Safety Certificate（工程建筑安全消防证明）

6. FireSafety Management System（消防安全检查规章制度）

7. FirefightingTraining and Fire Drill Record（消防培训和演练纪录）

8. FirstAid Training Record（急救员培训记录）

9. FirstAider Certificate（急救员资格证书）

10. ChemicalStorage Management Sheet（化工品存储管理方法明细）

3. 环境管理：

1. EnvironmentImpact Assessment Report（环境危害分析报告）

2. Licenseof Discharging Industrial Pollutant（环境污染排污许可证书）

3. EnvironmentalProtection Policy（生态环境保护现行政策）

4. SpecialEquipment Usage Registration（特种设备安全应用登记备案）

5. SpecialEquipment Regular Examination Report（特种设备安全按时检验报告）

6. MaterialSafety Data Sheet (MSDS)/Chemical Safety Data Sheet(CSDS)（化学物质原材料安全性明细/化工品原材料安全性明细）

4. 其他：

1. TaxRegistration Certificate（税务登记）

2. BusinessCertificate（企业营业执照）

3. InternationalCertification（国际性认证资格证书，如ISO9001/ISO14000/SA8000等）

HACCP验厂的主要内容

HACCP（Hazard Analysis and Critical ControlPoints）验厂是一种食品安全管理系统，其主要内容涵盖以下几个方面：

1. 建立HACCP计划：

检查企业是否建立了完整的HACCP计划，包括风险分析、危害控制点的确定和监控、验证和纠正措施等。

2. 质量管理体系：

检查企业是否建立了完整的质量管理体系，包括食品安全管理体系、生产管理体系、设备维护管理体系、培训管理体系等。

3. 食品安全控制措施：

检查企业是否按照HACCP计划执行食品安全控制措施，包括检测原材料和成品的安全性、控制生产环节中的物理、化学和生物危害、确保产品质量等。

4. 风险评估与管理：

检查企业是否进行了食品安全风险评估和管理，包括食品中的物理、化学和生物危害的识别、评估和控制，以及食品安全危机管理等。

5. 记录与档案管理：

检查企业是否建立了完整的记录和档案管理体系，包括原材料采购记录、生产过程记录、产品质量检验记录、设备维护记录、培训记录等。

6. 内部审核与管理评审：

检查企业是否进行了内部审核和管理评审，以指导企业持续改进HACCP计和质量管理体系。

7. 紧急预案与应急响应：

检查企业是否建立了紧急预案和应急响应机制，以应对突发事件和食品安全危机。

8. 供应商管理：

检查企业是否建立了供应商管理体系，确保原材料和包装材料的质量和安全性。

9. 客户投诉处理：

检查企业是否建立了客户投诉处理体系和相关反馈机制，及时处理客户投诉和反馈。

10. 培训与教育：

检查企业是否建立了完整的食品安全培训和教育体系，确保员工了解并遵守HACCP计划和质量管理体系。