CMA解析食品接触材料及制品用黏合剂《GB 4806.15-2024》-CNAS认证认可报告

食品接触材料及制品用黏合剂《GB4806.15-2024》解析

——技术要求、检测方法与实操解析

一、引言

黏合剂作为食品接触材料��重要辅助材料，广泛用于复合包装、容器密封及其他食品包装材料中。黏合剂的安全性直接影响食品接触材料的整体安全性能。为此，《GB4806.15-2024 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用黏合剂》（以下简称“GB4806.15-2024”）对黏合剂的技术要求、迁移试验、限值及具体检测方法提出了明确规定。本文结合实验室检测实践，详细解析标准内容，并提供实际操作中的技术参考和优化建议。

二、GB 4806.15-2024标准概述

2.1 适用范围

GB 4806.15-2024适用于所有与食品接触的黏合剂，包括用于复合材料、容器封口及其他接触食品的制品用黏合剂。

2.2 主要安全要求

GB 4806.15-2024对黏合剂的安全性能提出以下要求：

三、技术要求

3.1 感官要求

3.2 理化性能

GB 4806.15-2024规定了黏合剂的理化性能，包括总迁移量、特定迁移量和物理性能等指标。

3.2.1 总迁移量

3.2.2 特定迁移量

GB 4806.15-2024对重点关注物质的迁移量设定了具体限值。

3.3 生物安全性

GB 4806.15-2024要求黏合剂的组成材料不得含有下列高风险物质：

• 致癌物质（如甲醛、苯类）；

• 致突变物质（如特定氨基化合物）；

• 致生殖毒性物质（如邻苯二甲酸酯）。

四、检测方法

4.1 感官检测

4.1.1 表面状态检测

4.2 总迁移量检测

4.2.1 浸泡测试

4.3 特定迁移量检测

4.3.1 初级芳香胺检测

4.3.2 苯酚检测

五、实验室实践

5.1 样品测试

5.1.1 感官检测记录

5.1.2 总迁移量检测记录

5.2 质量控制

六、质量改进建议

6.1 感官质量优化

1. 改进生产工艺：避免气泡、杂质和裂纹的产生；

2. 加强在线检测：引入自动化检测设备，实时监控产品表面状态。

6.2 理化性能提升

1. 优化配方：降低有毒单体和挥发性化合物的含量；

2. 加强供应链管理：确保原材料符合安全要求。

七、结论

GB4806.15-2024对食品接触材料及制品用黏合剂的技术要求和检测方法进行了明确规定。通过严格执行标准，结合规范化的检测实践，能够有效评价黏合剂的安全性能，确保其在食品接触应用中的安全性和可靠性。实验室在实际检测中应注重质量控制和结果分析，并持续优化技术手段以提高检测效率和准确性。

八、附录

附录A 检测记录模板

附录B 参考标准

• GB 4806.1-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》

• GB 31604.1-2015《食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验通则》

以上内容从标准解析到实验室实操，为黏合剂检测工作提供了系统性的技术指导和管理建议。