化妆品抗衰老功效评价方法介绍：体外和人体评价方法分析

化妆品皮肤衰老可以通过抗氧化、抗糖化、抗细胞外基质降解、抗羰基化等不同机理和方向出发。目前常用的抗衰化妆品功效评价方法有生化法、细胞法、3D皮肤模型法、离体皮肤方法以及人体法。

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体外评价方法

抗氧化实验

自由基是人体代谢过程中产生的一种垃圾毒素，皮肤的衰老与自由基有关，抑制自由基的产生从一定程度上可抑制细胞的衰老。抗氧化实验一般测试产品吸光度，判断活性氧和自由基的含量，评价产品清除自由基或活性氧的效果。

炎症因子、炎症介质抑制实验

紫外线、生物和化学因素均可诱导产生炎症因子或炎症介质，导致蛋白质、脂质与糖类发生非酶糖基化反应，生成脂褐素等无法代谢的产物，可刺激黑色素细胞产生黑色素，引起色素的沉积，存留于皮肤中，引发老年斑。可通过酶联免疫吸附试验、蛋白质免疫印迹等方法测试产品对炎症因子、炎症介质的抑制效果，评价其延缓皮肤衰老功效。

基质金属蛋白酶-1活性（MMP-1）抑制实验

MMP-1又称胶原酶-1，是导致皮肤出现皱缩、细纹等衰老症状的Zui主要的酶。采用分光光度法检测产品对基质金属蛋白酶活性的抑制情况，可以评价其抗衰老功效。

细胞表达胶原蛋白实验

皮肤中胶原蛋白的流失，会造成皮肤松弛、弹性下降、细纹增多且不断加深，呈现衰老迹象。人体皮肤中的胶原蛋白主要为Ⅰ型和Ⅲ型。其中，Ⅰ型胶原蛋白约占70%，Ⅲ型胶原蛋白占30%。皮肤出现老化时，胶原蛋白含量逐渐降低，两者比例发生倒置，胶原变粗，出现异常交联。可采用免疫细胞化学法等方法，对引起Ⅰ型、Ⅲ型胶原蛋白及其他相关蛋白、基因、酶改变的标记物进行测试，评价产品抗衰老功效。

线粒体膜电位实验

线粒体膜电位的变化与细胞凋亡密切相关。通过测试线粒体膜电位的提升情况，可以评价皮肤的衰老状况，间接评价产品的抗衰老功效。

细胞凋亡实验

皮肤的细胞凋亡是正常的生理现象，随着年龄的增长，真皮中的成纤维细胞会逐渐凋亡。UVA照射会引起细胞损伤，造成皮肤光老化。通过紫外光照射体外培养的成纤维细胞来诱导细胞凋亡，加入抗氧化物质，用显微镜观察细胞是否出现解体、排列紊乱、脱颗粒等现象，可分析细胞的凋亡率。还可结合抗炎测试，综合评价抗氧化物质对抑制细胞凋亡的作用，反映产品的抗衰老功效。

人体评价方法

抗皱测试

脸部不同部位的皱纹出现时间不同，其中眼角的皱纹出现Zui早，是评估皮肤老化的关键点。目前，评价皱纹较精准的仪器包括皮肤光学快速成像系统、皮肤快速三维成像系统，采用基于条纹投影测量技术的3D测量方法，快速获得皮肤表面形态信息，并转化为三维图像，从而获得皮肤皱纹、皮肤粗糙度的指标数据。还可采用图像成像系统获取面部图像，用图像分析软件提取眼角区域的皱纹，分析皱纹的长度、深度和面积等。

皮肤紧致测试

弹性纤维被破坏、皮肤弹性减弱，会导致皮肤紧致度下降，出现皮肤下垂。可根据皮肤弹性和下垂度变化评价产品的紧致功效。皮肤下垂度主要通过对面部正面和仰卧位的主观评估判断。

皮肤弹性测试

皮肤弹性是衡量皮肤衰老程度的重要指标。皮肤弹性主要由皮肤胶原纤维、弹力纤维的数量和排列关系决定。随着年龄的增加，皮肤中可溶性胶原纤维减少，不溶性胶原纤维增加，皮肤的伸展度随之减少，皮肤弹性降低。使用特定仪器测试皮肤弹性，可以评价产品延缓衰老的功效。

皮肤水分含量测试

真皮层水分含量流失，会导致角质层因为缺水而产生细纹。健康皮肤角质层的含水量为10%~30%，角质层含水量低于10%时，皮肤就会变得干燥、粗糙，容易产生细纹。测试使用产品前后皮肤水分含量的变化，可间接评价产品抗衰老功效。现在常用的测试皮肤水分含量的仪器有共聚焦拉曼光谱仪等。

皮肤颜色测试

皮肤老化后，肤色会泛黄发暗，出现老年斑。紫外线的照射会促使黑色素细胞分泌黑色素，在自由基和炎症反应的作用下产生晒斑，呈现色素沉着。还原性糖与蛋白质的结合物糖基化终末产物（AGEs），为棕色或黑色的大分子物质，出现在真皮和表皮。随着年龄的增长，人体皮肤会出现AGEs沉积，导致皮肤发黄，产生褐斑、老年斑。评估皮肤颜色的变化，可以间接评价产品的抗衰老功效。

皮肤微循环测试

皮肤微循环系统是个复杂的系统，也是皮肤的重要结构。作为皮肤屏障的重要组成部分，皮肤微循环系统起着储存血液和营养皮肤的重要作用。皮肤血流量是评价皮肤微循环情况的重要标准。研究表明，年轻人皮肤血管排列整齐，年龄较大者血管扩张、扭曲、排列不规则。总体上，随着年龄的增长，皮肤血流量增加，但由于皮肤微循环还受其他因素影响，在评价化妆品原料或产品的抗衰老功效时，一般只作为辅助指标。常用的测试仪器为激光多普勒成像仪。该仪器利用激光多普勒原理，检测人体组织微循环。