纸质包装检测：荧光增白剂、油墨迁移管控，适用GB4806.8-2022
在食品行业，纸质包装材料因其成本低、易加工、可回收等优点被广泛使用。纸质包装的安全性问题一直是消费者和监管部门关注的焦点。荧光增白剂和油墨迁移是纸质包装中常见的安全隐患，可能导致有害物质进入食品，进而影响消费者的健康。为了规范纸质包装材料的生产和使用，国家于2023年6月30日正式实施了GB4806.8-2022《食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品》。本文将详细介绍该标准的主要内容和检测要求，帮助企业了解如何确保其产品符合法规要求，并吸引企业选择我们的检测服务。
一、行业背景
随着食品行业的快速发展，纸质包装材料的需求持续增长。近年来因纸质包装材料不合格而导致的食品安全事件频发，引发了公众对纸质包装安全性的高度关注。例如，荧光增白剂的使用可以增加纸张的白度，但某些荧光增白剂可能具有潜在的毒性，长期接触可能对人体健康造成危害。油墨中的有害物质也可能通过迁移进入食品，影响食品安全。
为了应对这些挑战，国家于2023年6月30日正式实施了GB4806.8-2022标准，该标准对食品接触用纸和纸板材料及制品的生产、检测和标识提出了更严格的要求。新标准的实施旨在提高纸质包装材料的安全性，保障消费者的健康权益。
二、目标用户画像
（一）纸质包装生产企业
纸质包装生产企业是GB 4806.8-2022标准的主要执行者，他们面临的痛点包括：
原料质量控制：如何确保原材料（如纸浆、油墨等）符合食品安全要求，避免引入有害物质。
生产工艺优化：如何在生产过程中严格控制荧光增白剂和油墨的使用，确保产品符合标准。
检测能力不足：部分企业缺乏的检测设备和技术人员，难以对产品进行全面检测。
（二）食品生产企业
食品生产企业是纸质包装的主要使用者，他们面临的痛点包括：
供应商选择困难：如何选择符合食品安全标准的纸质包装供应商，确保产品质量。
产品安全性担忧：不合格的纸质包装可能导致食品安全问题，影响企业的声誉和市场竞争力。
三、GB 4806.8-2022标准的主要内容
（一）适用范围
GB4806.8-2022适用于所有食品接触用纸和纸板材料及制品，包括包装纸、食品包装盒、纸杯、纸碗等。该标准不仅涵盖了产品的生产过程，还对产品的检测和标识提出了明确要求。
（二）主要技术要求
1. 荧光增白剂检测
荧光增白剂是纸张生产中常用的添加剂，用于提高纸张的白度和光泽。某些荧光增白剂可能具有潜在的毒性，GB4806.8-2022对其使用提出了严格限制。标准要求：
禁止使用对人体健康有害的荧光增白剂。
对于允许使用的荧光增白剂，必须严格控制其用量，确保在使用过程中不会迁移到食品中。
2. 油墨迁移管控
油墨中的有害物质（如重金属、挥发性有机物等）可能通过迁移进入食品，影响食品安全。GB4806.8-2022对油墨迁移的管控要求包括：
油墨必须符合食品安全标准，不得含有对人体健康有害的物质。
油墨迁移量应控制在安全范围内，具体限值如下表所示：
检测项目 | 限值要求 |
铅迁移量 | ≤0.05 mg/kg |
镉迁移量 | ≤0.05 mg/kg |
总迁移量 | ≤10 mg/dm² |
3. 理化指标
GB 4806.8-2022增加了多项理化指标的检测要求，以确保纸质包装材料在实际使用中的安全性。主要理化指标包括：
总迁移量：≤10 mg/dm²。
高锰酸钾消耗量：≤40 mg/kg。
重金属（以Pb计）：≤1 mg/kg。
4. 微生物指标
为了防止微生物污染，GB 4806.8-2022对纸质包装材料的微生物指标提出了严格要求。具体指标如下表所示：
检测项目 | 限值要求 |
大肠菌群 | 不得检出 |
霉菌 | ≤50 cfu/g |
致病菌（如沙门氏菌） | 不得检出 |
（三）标识要求
为了保护消费者权益，GB 4806.8-2022对纸质包装材料的标识和标签提出了明确要求：
产品名称：必须标明产品的具体名称，如“食品包装纸”“纸杯”等。
生产日期：标明产品的生产日期，便于追溯。
适用温度范围：明确标注产品的适用温度范围，避免因不当使用导致产品损坏或释放有害物质。
生产者信息：包括生产者的名称、地址和联系方式。
警示说明：如果产品含有荧光增白剂或油墨，必须在标签上注明“含有荧光增白剂”或“含有油墨”等警示说明。
四、检测服务内容
（一）荧光增白剂检测
我们采用先进的紫外分光光度计和荧光光谱仪，对纸质包装材料中的荧光增白剂进行定性和定量分析。检测结果将明确指出产品是否含有有害荧光增白剂，确保产品符合GB4806.8-2022标准。
（二）油墨迁移检测
我们使用气相色谱-质谱联用（GC-MS）和液相色谱-质谱联用（HPLC-MS）等高端设备，检测油墨中的重金属和挥发性有机物的迁移量。检测结果将明确指出产品是否符合GB4806.8-2022标准的要求。
（三）理化指标检测
我们提供全面的理化指标检测服务，包括总迁移量、高锰酸钾消耗量和重金属含量等。检测结果将详细记录在检测报告中，帮助企业确认产品是否符合标准要求。
（四）微生物检测
我们采用的微生物检测方法，对纸质包装材料进行大肠菌群、霉菌和致病菌检测。检测结果将明确指出产品是否符合GB4806.8-2022标准的微生物要求。
（五）标识检查
我们提供的标识检查服务，确保产品的标签和标识符合GB4806.8-2022的要求。检测报告将详细记录标识内容是否完整、准确，帮助企业避免因标识问题导致的法律风险。
五、检测服务的优势
（一）资质与能力
作为的第三方检测机构，我们拥有CMA和CNAS资质，能够为客户提供、可靠的检测报告。我们的实验室设备先进，检测方法科学，确保检测结果的准确性。我们还与国内外多家机构建立了合作关系，能够为客户提供一站式检测服务。
（二）一站式服务
我们提供从原材料检测到成品检测的全方位服务，帮助企业节省时间和成本。我们还提供技术咨询、培训和法规解读等增值服务，助力企业提升质量管理水平。
（三）国际认可
我们的检测报告不仅在国内受到认可，还能满足多国标准和法规要求。这对于出口贸易商来说尤为重要，能够帮助他们顺利进入国际市场。
六、案例分析
（一）荧光增白剂超标问题
某企业生产的食品包装纸因荧光增白剂超标被市场监督部门召回。经过与检测机构合作，该企业对生产工艺进行了优化，严格控制荧光增白剂的使用。整改后的产品顺利通过了GB4806.8-2022