GB 4806.11-2023 英文版(bzfyw.com) 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品
食品安全国家标准
食品接触用橡胶材料及制品
1 范围
本标准适用于食品接触用橡胶材料及制品。
2 术语和定义
2.1 食品接触用橡胶材料及制品
在正常使用条件下，已经或预期可能与食品或食品添加剂接触，或其成分可能转移到食品中的，以天然橡胶、合成橡胶或经硫化的热塑性弹性体为主要原料的材料及制品。
3 基本要求
食品接触用橡胶材料及制品应符合GB 4806.1的规定。
4 技术要求
4.1 原料要求
4.1.1食品接触用橡胶材料及制品中天然橡胶和合成橡胶的基础原料的使用应符合附录A及相关公告的规定，经硫化的热塑性弹性体的基础原料的使用应符合GB4806.7—2023附录A及相关公告的规定。
4.1.2 食品接触用橡胶材料及制品中添加剂的使用应符合GB 9685及相关公告的规定。
4.2 感官要求
食品接触用橡胶材料及制品的感官要求应符合表1的规定。
表1 感官要求
4.3 理化指标
4.3.1 通用理化指标
食品接触用橡胶材料及制品的通用理化指标应符合表2的规定。
表2 通用理化指标
4.3.2 其他理化指标
4.3.2.1食品接触用橡胶材料及制品应符合附录A及相关公告对所使用的天然橡胶和合成橡胶基础原料的特定迁移限量(SML)、特定迁移总量限量[SML(T)]、Zui大残留量(QM)等理化指标的规定，以及GB4806.7—2023附录A及相关公告对所使用的经硫化的热塑性弹性体树脂的SML、SML(T)、QM等理化指标的规定。
4.3.2.2 食品接触用橡胶材料及制品应符合GB9685及相关公告对所使用添加剂的SML、SML(T)、QM等理化指标的规定。
4.4 其他技术要求
使用了涂料、油墨和(或)黏合剂等材料的食品接触用橡胶材料及制品，还应符合涂料、油墨和(或)黏合剂等相应食品安全国家标准的规定。
5 其他
5.1 迁移试验
5.1.1 一般要求
迁移试验应按GB 31604.1和GB 5009.156的规定执行，本标准有特殊规定的除外。
5.1.2 特殊要求
5.1.2.1 含油脂食品模拟物
含油脂食品应按照GB31604.1选择植物油作为食品模拟物，如材料或制品采用植物油进行迁移试验技术上不可行，或发生在正常使用条件下不会发生的物理性能(变形、融化、溶胀)的改变时，可选择50％乙醇溶液(体积分数)作为食品模拟物。当采用50％乙醇溶液(体积分数)作为食品模拟物时，含油脂食品模拟物校正因子和脂肪校正因子不适用。
5.1.2.2 总迁移试验
与食品接触温度(T)不超过40℃、接触时间(t)不超过24h的橡胶材料及制品的总迁移试验条件选择应符合表3的规定。
表3 总迁移试验条件
5.1.2.3 高锰酸钾消耗量试验次数
重复使用的食品接触用橡胶材料及制品进行高锰酸钾消耗量测试时，同一试样应进行3次迁移试验，每次均使用1份新的食品模拟物，并以第3次迁移试验结果为测试结果。如确有证据证明第1次迁移试验的迁移量未超过迁移限量且第2次、第3次迁移试验的迁移量不会增加，则以第1次迁移试验结果为测试结果。
5.2 标签标识
5.2.1 标签标识应符合GB 4806.1的规定。
5.2.2 如产品含有天然乳胶，应标明“产品含有天然乳胶”或类似用语。
附录A
食品接触用橡胶材料及制品中允许使用的基础原料及使用要求
A.1表A.1规定了食品接触用橡胶材料及制品允许使用的天然橡胶、合成橡胶的基础原料及使用要求。表A.1中列出的基础原料以CAS号为准，没有CAS号的以中文名称为准。
A.2 由列于表A.1中的单体、其他起始物和基础聚合物等基础原料经聚合或其他方式形成的相对分子质量大于1000Da的物质也允许用作食品接触用橡胶材料及制品的基础原料，并应符合相应单体、其他起始物和基础聚合物等基础原料的限制性要求。
A.3 GB 9685中特定迁移总量限量[SML(T)]及SML(T)分组编号适用于本标准。
A.4表A.1中聚合物合成所使用单体及其他起始物为酸、醇或酚类物质的，其钠盐、钾盐和钙盐(包括酸式盐和复盐)也可在相应聚合物的合成中使用，并应符合相应的酸、醇或酚类单体及其他起始物的限制性要求；表A.1已列出的单体及其他起始物的钠盐、钾盐和钙盐(包括酸式盐和复盐)，其使用应按本标准规定执行。
National food safety standard -
Food contact rubber materials and articles
1 Scope
This standard is applicable to the food contact rubber materialsand articles.
2 Terms and definitions
2.1
food contact rubber materials and articles
materials and articles mainly made of natural rubber, syntheticrubber or vulcanized thermoplastic elastomers, which have been orare intended to be in contact with food or food additives or whosecomponents may be transferred to food under normal conditions ofuse
3 Basic requirements
The food contact rubber materials and articles shall meet therequirements of GB 4806.1.
4 Technical requirements
4.1 Requirements for raw materials
4.1.1 Basic raw materials such as natural rubber and syntheticrubber used in food contact rubber materials and articles shallmeet the requirements of Annex A hereof and relevant announcements,and vulcanized thermoplastic elastomers used in them shall meet therequirements of Annex A of GB 4806.7-2023 and relevantannouncements.
4.1.2 The additives used in food contact rubber materials andarticles shall meet the requirements of GB 9685 and relevantannouncements.
4.2 Sensory requirements
The sensory requirements for food contact rubber materials andarticles shall meet those specified in Table 1.
4.3 Physical and chemical indexes
4.3.1 General physical and chemical indexes
