





| 检测项目 | 适用场景 | 风险意义 |
|---|---|---|
| 需氧菌总数 | 洁净室台面、设备、工作服 | 评估表面清洁度基础指标 |
| 霉菌和酵母菌总数 | 高湿度环境(如食品车间、仓库) | 预警霉变污染风险 |
| 致病菌定性检测 | 关键控制区(如手术室、婴儿奶粉生产线) | 防止特定病原体传播 |
| - 金黄色葡萄球菌 | 医护人员手部、食品接触表面 | 化脓性感染源 |
| - 大肠杆菌/大肠菌群 | 卫生间、餐饮器具 | 粪便污染指示菌 |
| - 沙门氏菌 | 禽肉加工设备、医疗器具 | 食源性疾病病原 |
| - 铜绿假单胞菌 | 水系统周边、呼吸治疗设备 | 机会性致病菌 |
| 方法 | 标准依据 | 适用表面类型 |
|---|---|---|
| 接触碟法 | ISO 18593:2018 | 平整光滑表面(台面、设备) |
| 棉拭子擦拭法 | GB 15979-2002《一次性卫生用品》附录B | 不规则表面(器械缝隙、阀门) |
| 表面冲洗法 | USP | 管道内壁、容器 |
| ATP生物荧光法 | ISO 18385:2016(快速筛查) | 现场实时清洁验证 |
| 检测项目 | 培养基/方法 | 培养条件 | 结果判定 |
|---|---|---|---|
| 需氧菌总数 | TSA琼脂(接触碟) | 30-35°C, 48-72h | ≤50 CFU/皿(ISO 7级洁净区) |
| 霉菌/酵母菌 | SDA琼脂(含氯霉素) | 20-25°C, 5-7d | ≤10 CFU/皿(食品车间) |
| 大肠菌群 | VRBGA琼脂(擦拭法) | 36±1°C, 24h | 不得检出/25cm² |
| 金黄色葡萄球菌 | Baird-Parker琼脂+血浆凝固酶 | 36±1°C, 24-48h | 不得检出/100cm² |
| 洁净级别 | 表面微生物限值(接触皿φ55mm) | 参考标准 |
|---|---|---|
| ISO 5 (A级) | ≤1 CFU/皿 | EU GMP Annex 1 |
| ISO 7 (C级) | ≤25 CFU/皿 | FDA Guidance for Industry |
| ISO 8 (D级) | ≤50 CFU/皿 | PIC/S PE 009-16 |
| 表面类型 | 限值要求 | 标准依据 |
|---|---|---|
| 餐饮器具 | 大肠菌群:不得检出/100cm² | GB 14934-2016 |
| 食品机械 | 菌落总数:≤100 CFU/cm² | GB 12693-2010 |
| 员工手部 | 大肠菌群:不得检出/手套 | FDA Food Code 2022 |
| 区域 | 要求 | 标准 |
|---|---|---|
| 手术台表面 | 无菌生长(手术前) | WS/T 512-2016 |
| ICU设备按键 | ≤5 CFU/cm² | CDC Guideline 2008 |
采样代表性
按 《GB/T 16292-2010》 布点:关键区域>常规区域>背景区域
动态采样:生产/操作中进行(更真实反映风险)
避免干扰
消毒剂残留:中和剂处理(如卵磷脂+Tween80)
采样前静置:清洁后≥30分钟再采样(防止假阴性)
快速检测应用
ATP生物荧光法:RLU值>100需预警(参照厂商基准线)
显色培养法:18h初筛致病菌(如ChromID MRSA)
| 成立日期 | 2011年03月07日 | ||
| 法定代表人 | 靳焘 | ||
| 注册资本 | 500 | ||
| 主营产品 | 第三方检测 危废鉴别 污泥检测 海洋检测 消毒产品检测 化妆品检测 空气净化器检测 消毒设备检测 化工产品检测 涉水产品检测 公共卫生检测 洁净度检测 光伏检测 风电检测 电能质量检测 充电桩检测 产品质量鉴定 | ||
| 经营范围 | 地质勘查技术服务;病媒生物密度监测评价服务;工程造价咨询业务;进出口商品检验鉴定;消防技术服务;公路水运工程试验检测服务;海洋气象服务;海洋环境服务;计量服务;标准化服务;环境保护监测;生态资源监测;基础地质勘查;工程管理服务;机动车检验检测服务;工程技术服务(规划管理、勘察、设计、监理除外);新材料技术研发;生物化工产品技术研发;工程和技术研究和试验发展;森林固碳服务;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;非常规水源利用技术研发;太阳能发电技术服务;合同能源管理;新兴能源技术研发;海上风电相关系统研发;农林废物资源化无害化利用技术研发;水利工程质量检测;检验检测服务;雷电防护装置检测;特种设备检验检测服务;建设工程勘察;地质灾害治理工程勘查;农产品质量安全检测;放射卫生技术服务;认证服务;林业产品质量检验检测;安全生产检验检测;建设工程质量检测;辐射监测;放射性污染监测;地质灾害危险性评估;矿产资源勘查;地质灾害治理工程设计;国土空间规划编制;职业卫生技术服务;室内环境检测;测绘服务;农药登记试验;供电业务 | ||
| 公司简介 | 中科检测是国科控股旗下独立的第三方检测机构,总部设在广州,是一家集认证、咨询、培训、检测为一体的综合性公共服务机构,为全球范围内的企业及相关机构提供一站式解决方案。中科检测旗下设有中科检测技术服务(广州)股份有限公司(总部)、中科检测技术服务(嘉兴)有限公司、中科检测技术服务(湛江)有限公司、中科检测技术服务(重庆)有限公司、中科检测技术服务(东莞)有限公司、中科广化(重庆)新材料研究院有限公司、 ... | ||









