鹅掌亦的营养价值:
1、鹅掌蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低。
2、鹅掌营养丰富,脂肪含量底,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。根据测定,鹅脚翼蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。
3、鹅掌味甘平,有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效,是中医食疗的上品。
卤水鹅掌亦的简单家常做法:
材料:卤水汁(超市有得卖)、姜、冰糖、生抽、蒜头、料酒
1.将鹅掌清洗干净后,中火烧锅煮水,加足水量,鹅掌冷水入锅并在水中加入姜片和料酒。
2.水温至虾眼水的温度(约90度),不能煮开,煮约10分钟将鹅掌的血污逼出,即捞起。
3.将鹅掌过冷,也冲洗干净鹅掌表面上的污迹。
4、将卤水汁、生姜、生抽、蒜头、冰糖加入鹅掌亦,大火将近煮开时,改微小火,继续煮至微沸与虾眼水的温度状态
5.煮40分钟,即熄火,让鹅掌亦在卤水中浸泡半时以上,即可食用。
深圳市宝安区石岩钟氏三鸟食品批发部不仅经营广东清远黑棕鹅、草鹅、鹅副产品、乳鸽、乳猪;还经营花胶、鲍鱼、海参、鱼翅、瑶柱、鱼干等各种海味,欢迎企业批量订购。
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鹅掌亦鹅肾鹅肠直销供应批发
2019-03-02 13:58 120.84.12.171 3次- 发布企业
- 深圳市宝安区石岩钟氏三鸟食品批发部商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第7年主体名称:深圳市宝安区石岩钟氏三鸟食品批发部组织机构代码:92440300MA5DRLMW4H
- 报价
- 人民币¥33.00元每斤
- 关键词
- 鹅掌亦;鹅肾;鹅肠
- 所在地
- 深圳市宝安区石岩街道应人石社区应人石新村8巷3栋103(经营场所)
- 手机
- 15728416821
- 总经理
- 钟泽禧 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
成立日期 | 2016年12月30日 | ||
法定代表人 | 钟泽禧 | ||
注册资本 | 12万人民币 | ||
主营产品 | 新鲜黑棕鹅、新鲜草鹅、新鲜光鸡、新鲜乳猪、新鲜乳鸽、花胶、海参、鱼干、金昌鱼、人参、各类海味等批发 | ||
经营范围 | 冻鲜品、初级副产品,,肉类以及冷冻食品批发零售预包装兼散装食品 | ||
公司简介 | 深圳市宝安区石岩钟氏三鸟食品批发部经销批发的新新鲜黑棕鹅、新鲜草鹅、新鲜光鸡、新鲜乳猪、新鲜乳鸽、花胶、海参、鱼干、金昌鱼、人参、海味等畅销消费品,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。欢迎咨询代理政策,一件代发货,深圳市宝安区石岩钟氏三鸟食品批发部经销的新鲜黑棕鹅、新鲜草鹅、新鲜光鸡、新鲜乳猪、新鲜乳鸽、花胶、海参、鱼干、金昌鱼、人参海味等品种齐全、价格合 ... |
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