新鲜乳鸽批发

吊烧乳鸽是一道以乳鸽、脆皮水等为主要食材制作的美食。

1、从乳鸽胸部入刀，去掉内脏，洗净后加自制腌料腌12小时，捞出洗净；

2、2.90℃的热水淋在乳鸽上，烫至表皮发紧，挂起控干水分后在表面刷脆皮水，放在通风处吹干；

3、挂在吊炉内先用小火烤8分钟，改用中火烤4分钟，再改用小火烤8分钟；

4、取出切重约20克的块，按照鸽子原形摆入盘内即可。

目前很多茶楼、饭店，酒店、烧腊店都有吊烧乳鸽供应，早十年在广东地区比较受欢迎，特别是中山乳鸽出名，很多人专程到中山去吃乳鸽

目前供应的新鲜乳鸽有：BB鸽、4两鸽、6两鸽

欢迎各大地区的老板们、采购商们订购；广州、佛山、东莞、深圳地区量大的可以免费送货上门，其他地区可以走物流方式，客户也可以提供自己熟悉的物流。

相关说明：

关于货品：采用订单生产，可根据客户要求的数量、规格来生产，下单即开始宰杀，保证产品新鲜。我们也可提供库存货，大量现货，价格更优惠。

关于发货：下单宰杀完毕后，第二天即可发货。物流方式可选择普通物流、冷链物流或空运。为保证产品的新鲜度，请先与我们联系确认物流方式。

关于定金：由于订单生产的产品都是活的，一旦确认，是不支持退货的。为保证双方权益，对于要大量货的，须先付款做保障，确认后发货！

关于价格：根据市场情况变化，价格会出现少许变动，购买时请与我们联系，确定新的价格。

关于包装：乳鸽都有独立包装，不会掺冰，每一箱可装150只左右，2箱起批。

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清远黑棕鹅、草鹅、鹅掌亦、乳猪、乳鸽、新鲜光鸡、文昌鸡、扇鸡、光鸭...等品种