不锈钢材质与食品直接接触的产品。
食品接触材料定义:
食品接触材料（food contact materials andarticles）:在正常使用条件下，各种已经或预期与食品接触、或其成分可能转移到食品中的材料及制品，包括食品生产、加工、包装、运输、贮存和销售过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备，及可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、润滑剂等。不包括洗涤剂、消毒剂和公共输水设备在我国称之为食品相关产品。
食品相关产品：
用于食品的包装材料和容器：指包装、胜芳食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。
用于食品生产经营的工具、设备，指在食品或者食品添加剂生产、销售、使用过程中直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带。容器、用具、餐具等。
用于食品的洗涤剂、消毒剂：指直接用于洗涤或者消毒食品、餐具、饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质。
项目介绍：
感官要求：
金属：接触食品的表面应清洁 镀层不应开裂、剥落焊接部位应光洁，无气孔、裂缝、毛刺
技术要求
——迁移物指标（mg/kg）：
金属类别
砷（As)
镉（Cd）
铅（Pb）
铬（Cr）
镍（Ni）
不锈钢
