生活垃圾清扫清洁服务企业
办理餐厨垃圾处理服务企业资质证书的资料：
1．营业执照副本
2．注册商标证
3. 法人代表身份证
厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产
生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，
其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。
1.特点 
厨余垃圾含有极高的水分与有机物，很容易腐坏，产生恶臭。经过妥善处理和加工，可转化为新的资源，高有机物含量的特点使其经过严格处理后可作为肥料、饲料，也可产生沼气用作燃料或发电，油脂部分则可用于制备生物燃料。
2.收集
厨余垃圾非法收集和回收利用会对环境和居民健康产生威胁。对厨余垃圾单独收集，可以减少进入填埋场的有机物的量，减少臭气和垃圾渗滤液的产生，也可以避免水分过多对垃圾焚烧处理造成的不利影响，降低了对设备的腐蚀。
3.运输
厨余垃圾的运输必须全封闭，防止滴撒、遗漏，车身要有明显标识，具有政府主管部门核发的准运证件，方可从事运输。
4.处理
厨余垃圾应当提供给化处理单位进行处理，严禁将废弃食用油脂（包括地沟油）
加工后作为食用油使用，严禁直接使用厨余垃圾饲养畜禽及鱼类，严禁用未经无害
化处理的厨余垃圾生产肥料。
处理方法
餐厨垃圾现在统一按固体废物处理方法处理。处理方法主要有物理法、化学法、
生物法等;具体的处理技术有填埋、焚烧、堆肥、发酵等方式，总之其资源化再利用
呈现多样化的趋势。现针对各异的应用范围和实际情况，主要介绍以下几个方法。
1 物理分选处理
主要是采用一系列方式，实现垃圾中的各成分的分离，之后统一回收。这种方法
一方面大限度地做到了物尽其用，另一方面和把垃圾所可能造成的污染降到了低
限度。但是，由于其所需成本较高，除了少数发达国家使用外，大多数国家多不用此法。
2 粉碎直排法
美国早在上世纪40年代已经成功地研制出个人家庭食物垃圾处理机，具体其原理
为：利用高速运转的刀片将装在内胆中的食物垃圾打碎后，将搅拌物冲至下水道，从
而解决居民丢弃和存放餐厨垃圾的烦恼。同时日本也很早研究出了餐厨垃圾处理机，
甚至有的还配置有臭氧除臭器，以用来除去餐厨垃圾垃圾所产生的多种气味。
3 填埋法
餐厨垃圾的填埋法处理，是一种厌氧消化处理方法，可将其中的有机物分解生成
CH4，且可以将垃圾完全的处理掉。这种技术方便，不会留下残余物的处理问题，但这
种方法虽可以较好的处理餐厨垃圾，但却是以消除垃圾为目的，并不能实现餐厨垃圾的回收再利用。
4 厌氧处理
是目前来说环保、又能创造效益的方法。投资较大，极少数通过厌氧发酵制沼气。
由于餐厨垃圾中含有各种动物肉类，如去做饲料，同类相食极易引发口蹄疫和各种疾
病，从而传播给人类而造成危害;去填埋由于其含水量高容易产生大量的渗滤液而污染地下
水;做肥料，生产过程中臭味四溢，影响周围环境;而厌氧处理可产生大量沼气，沼气是一种
清洁的可再生能源，可用于发电和做燃料，且由于系统全封闭而无异味，因此，餐厨垃圾厌氧处理是未来的发展方向。
目前国内先进的餐厨垃圾处理方法，以垃圾处理设备为载体，应用微生物
发酵处理技术，可将餐厨垃圾快速处理转变为有机肥料，不仅解决了垃圾处理
难题，还提高了资源的再利用。有利于城乡环保和绿色农业
垃圾处理设备：加百列生物自出研发的有机垃圾微生物处理设备针对中国城乡
生活有机垃圾中有机成分高、营养丰富的特点，利用自主研发的耐高温好氧微
生物，快速分解处理有机生活垃圾，并产出有机肥料，实现了垃圾的变废为宝
；设备型号多、适应性强、适合范围广、易维护操作，被广泛应用于家庭、小区
、超市、食堂、餐厅、垃圾处理中心等，既解决了垃圾处理过程中的诸多难题，
又实现了城乡生活垃圾就地无害化、减量化处理及资源化利用。
餐厨垃圾是指家庭、学校、机关、公共食堂以及餐饮行业的食物废料、餐饮剩
余物、食品加工废料及不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物，是城市生活垃圾的一部分。
1.粉碎直排处理
2.填埋处理
3.肥料化处理
4.饲料化处理