办理《食品经营许可证》都有哪一些流程,需要准备什么材料?
首先要说明一下,《食品经营许可证》与《食品生产许可证》是完全不同的,后者的要求很严,审查也尤为严格,是从事食品生产的厂家才要办的,农业电商是只做经营贸易,不做加工,是不需要去办理生产许可证的,只需要办理《食品经营许可证》,相比这个要容易办很多。
《食品经营许可证》是要去经营场所所在辖区的食品药品监督管理局办理的,首先要领一张申请表,填写各项的资料,需要用到《营业执照》、法人与食品安全员的健康证复印件,身份证复印件以及经营场所布局图等信息。
在这其中,食品安全员是规定一定要有的一个岗位,可以从员工或是亲戚朋友找一个,充当这一个角色,这个理论上主要负责日常运营过程里监督管理食品安全和实际运转并无执行的要求。
材料都提交完以后,食药局会在15天之内,实地上门去审核,审核的主要内容是是否有干净的卫生,存不存在防鼠防蝇的硬件设备,所有的物料都不能直接的接触地面,至少要拥有15公分的抬面等等,还有一个硬核的要求,必须有独立干净的仓库与打包台。
如果材料提交后,安心等待十个工作日。一般如果是第一次审核,都会提出一些意见,要认真的记录,按照要求改善,改进后立即再邀请食药局上门来审核,审核通过后,就可以去打证了。