干果产品含有包括人体必需的8种氨基酸在内的17种氨基酸富含高锰、钙、磷、钾等矿物质,维生素,胡萝卜素蛋白质等多种成分。富含单不饱和脂肪酸、油酸及镁元素。丰富的营养价值深受广大消费者喜欢,随着移动互联网的发展,越来越多的干果品牌出现在电商平台上,这类产品想要上架电商必须要提供产品的质检报告,那干果质检报告具体要测试哪些项目呢?
一、适用产品范围
熟制的坚果与籽类(核桃、板栗、杏核、扁桃核、山核桃、开心果、香榧、夏威夷果、松籽、葵花籽、西瓜籽、南瓜籽、花生、蚕豆、豌豆、大豆等)
二、坚果质检报告测试项目及标准