深圳双龙广式肠粉培训地址食为先小吃
更新:2021-10-12 00:04 编号:10415911 发布IP:14.220.231.75 浏览:77次- 发布企业
- 深圳市食大帅餐饮企业孵化器有限公司商铺
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详细介绍
人们对于早餐这个问题还是重视的,无论多忙,都是会先去吃早餐的。做早餐小吃卖什么好?为什么越来越多的创业者选择学做肠粉生意,现在受到越来越多人的喜爱。石磨肠粉中,粉是躯体,汤汁是灵魂,师傅会手把手教你如何熬制出地道广东口味的汤汁,还会根据来自各个不同的地方的学员,有针对性的来熬制适合每个地方口味的汤汁。深圳双龙广式肠粉培训地址,食为先小吃实训,学会为止。
肠粉是一种米制品,亦称拉肠、蒸粉、卷粉;是广东传统特色小吃被列为广东非物质文化遗产,因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,又被戏称为“抢粉”。在广东,肠粉是一种普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知。是小本创业的选择!
肠粉利润分析: 一份肠粉的成本:米浆0.2元,鸡蛋0.6元,加上酱汁、青菜等辅料0.3元,水、电、煤气费0.1元,成本一共是1.2元。而一份肠粉的售价在4到8块不等,如果以加鸡蛋的肠粉售价5元为例,那么一份肠粉净赚3.8元。每天只算卖出100份,净赚380元,月收入达11400元,再减去店面或摊位租金1000元,那么月纯收入也有10400元。
在外面打工的人们都知道,在外面吃早餐小吃的时候人们吃的特别的多,美味可口的早餐受到了许多消费者的追捧,有些人们就想着自己也做早餐小吃项目,现在肠粉在广东省这边片地都是,但真正能吃上一碗隧道美味的广式肠粉,除了米浆要磨好以外,还要学会如何制作肠粉酱汁和汤汁,只有把握了米浆和酱汁汤汁制作技术才能做出一份美味爽口的肠粉出来。深圳双龙广式肠粉培训地址,来食为先小吃实训,学会为止。肠粉技术培训内容:
1、肠粉原材料的认识和选用;
2、肠粉的调配比例讲解;
3、肠粉蒸制方法技巧;
4、酱汁的制作技术。
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