油烟净化设备运营服务认证证书招投标必用
目前油烟净化设备技术应用的发展方向应定位于完善产品功能，提高产品技术含量，朝着尽可能减少运行过程中的日常维护量并保证运行可靠性方面努力。改善油烟治理现状可以从下面3个方面着手：
目前少数油烟净化设备生产厂缺乏专1业工程技术人员，不懂油烟净化设备应用的工程技术问题。如不能根据用户现场确定合理的管道设计、设备选型、风机(水泵)匹配选型、风机的减振、隔声措施等，不能为用户提供油烟净化的一条龙服务，影响设备的正常运转和净化效果。实际应用中有大风机配小设备(烟气流速过快，停留时间短，导致净化效率下降)或小风机配大设备(导致排烟不畅)的现象。油烟净化器油烟净化效果不应简单看成仅仅是油烟净化设备的问题，而是一个工程问题，应通过提高工程化水平，不断提高油烟净化设备的效果和应用水平。
当前市场应用的油烟净化技术大都可以满足环境保护法规和标准的要求，但也显现出生产厂家过多、生产规模偏小、技术含量不高，以及市场不正当竞争等问题。应探讨提高油烟排放标准和产品认证技术要求，通过提高油烟净化设备性能指标(如净化效率、阻力、VOC指标要求等)，规范和引导市场，扶优压劣，提高油烟净化的技术水平。
可以在油烟净化设备安装较为普及的城市，环保监管工作的重点应及时从重安装转移到重运行上来。通过加强对设备运转的日常监督管理，加大执法力度，提高油烟净化设备的正常运转率。各地应鼓励油烟净化设备生产厂家建立油烟净化设备运营公司，代理多家产品，专1业负责油烟净化设备的维护和运行。饮食业业主与运营公司或生产厂可签订服务合同，明确分工和责任，以有利于将油烟净化设备的运行管理落到实处。
油烟净化装置的设计原则：
1.严格遵守国家、省及市的环保法规，认真执行有关技术规范。
2.选择处理效果好、动力消耗低、运行稳定、管理方便的处理工艺。
3.主要处理设备应选用高效、能耗低、运行稳定、低噪声的设备。
4.尽量提高系统的自动化水平，降低操作人员的操作强度。
5.工程的外观设计和材质应尽量与建筑主体以及周围的环境相协调。
为使净化设备处于蕞佳工作状态下运行，要实现良好的通风，厨房通风管道系统设计安装时应注意。
油烟捕集要求
1、 餐饮服务企业应为产生油烟或异味的炉灶配置吸（排）烟罩。灶头、烤炉宜采用上吸式排烟罩，火锅、烧烤宜采用环形侧吸罩或可伸缩上（侧）吸罩，铁板烧宜采用条缝式侧吸罩。在炉灶数量多且分布散的区域内，宜采用全室排风设施捕集散逸的油烟。
2、 吸（排）烟罩排风量设计计算时宜考虑炉灶发热量、炉灶尺寸、烟罩形状、烟罩尺寸和烟罩安装位置等影响因素。油烟总排风量可按对应的炉灶总额定发热功率估算，对应1.67×108J/h（或46.39 kW）发热功率的排风量按2000 m3/h计。
3、 油烟经捕集后，汇集至排风管。排风管流速不宜低于10 m/s。水平排风管宜设坡度，蕞低点设放空管件。排风管与楼板的间距不应小于0.1m。排风管全程应密封无渗漏。
4、 蒸箱产生的蒸汽宜单独收集。使用固体燃料的炉灶产生的油烟应单独收集。
5、 吸（排）烟罩、厨房内排风设施和管道宜采用不锈钢材质，厨房外排风管可采用锌铁合金板或镀锌钢板材质。
油烟净化设备运营服务认证认证办理流程：
业务洽谈---签订合同---老师上门---资料准备---内审培训---现场布置---现场审核---审核通过---取得证书