油烟净化设备运营服务认证证书申请要求及作用
主要的烹饪方法有炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、汆、煮、烩、炝、拌、腌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷、滑、焗。烹饪的主要原料是时令蔬菜和肉类等。食堂安装油烟净化器是需要灵活多变的。
1.学校食堂可选安装方式及净化效率分析：学校食堂从油烟净化器安装开始，一般会有为3-4层，建筑面积6000-10000平方米。从理论上讲，食堂在选择油烟净化器的安装位置时有一定的灵活性，无论是在地面上还是在屋顶上。宿舍之间的距离很短，人们居住相对密集。在屋顶安装了油烟净化器，净化效率也应超过95%，以免影响周围居住人。
2.员工食堂可选安装及净化效率分析：
食堂的情况更为复杂。员工食堂分为办公楼员工食堂和单位员工食堂。
办公楼的员工食堂通常位于办公楼的一楼或二楼。在这种情况下，工作人员食堂经常需要考虑直接排烟到下水道或直接通过通风窗户进行排放，这就要求烟气净化器的净化效率大于95%。
办公楼的自助餐厅也在顶层。在这种情况下，油烟净化器可以安装在屋顶上。与学校食堂一样，考虑到办公楼周围建筑物的密度，顶层油烟净化器的效率应超过95%。
无论是那种的食堂，都是大量油烟产生的环境，根据不同炉灶所烹饪的菜肴不同来进行匹配油烟净化器是蕞佳的一种方式，一般条件允许的蕞好是集中在楼顶，这样方便集中清洗和维护保养。
油烟净化设备运营服务认证认证办理流程：
业务洽谈---签订合同---老师上门---资料准备---内审培训---现场布置---现场审核---审核通过---取得证书
如何查询油烟净化设备运营服务认证证书的有效性？
在国内办理的油烟净化设备运营服务认证证书，唯1确认证书真实有效的途径便是认监委网站进行查询：
中国国家认证认可监督委员会官1方网站，办事大厅里面找到“认证认可信息统一查询”页面。
查询方法：输入企业全称，验证码，再点查询即可。