餐饮行业办理三体系流程

ISO22000标准，协调了在食品供应链内系统管理安全的要求，并且为全球范围基础上的良好规范提供了独特方案。符合ISO22000标准的食品管理体系可以被认证，这样的认证满足了食品行业供应商不断增长的认证要求。在那些食品参加制定的ISO22000标准中包括HACCP原则，涉及在单项文件里由多个全球食品零售商制定的重要标准。

ISO秘书长AlanBryden（爱兰布瑞特）称，公共行业参与制定ISO22000族标准意义重大，特别是FAO/WHO的国际食品法典委员会（CAC）的参与，该委员会负责众所周知的食品卫生HACCP体系的工作。由于ISO和CAC之间大力的合作，ISO22000将促进HACCP和本领域内机构制定的食品卫生原则的实施。

ISO22000的好处是扩大了ISO9001∶2000质量管理体系标准的成功管理体系方法，ISO9001∶2000质量管理体系标准被广泛地实施在所有行业，但它本身并不具体涉及食品安全。ISO22000标准是基于假设在一种结构管理体系框架内设计、运行和持续改进的有效食品安全体系，并且融入到组织的整个管理活动中。

据了解，ISO22000可以单独，也可以同其他的管理体系标准结合使用，它的设计与ISO9001∶2000标准充分兼容，并且对已经获得ISO9001认证的公司来说，将其扩展到ISO22000认证是很容易的。