厨政管理师从业资格证报考要求

厨政管理师从业资格证报考要求

厨政管理师是干什么工作呢？简单来说，厨政管理师从事餐饮厨房生产和行政工作工作的人员，主要是针对餐厅厨房生产运营管理方面。

伴随着社会经济发展发展和百姓生活水平的不断提高，在我国饮食业获得了迅猛发展。但现阶段我国饮食业产业化程度不太高，生产设备简易，技术性相对落后，竞争能力较弱。这和厨政管理水平较低有着密切的关系。厨政管理师从业资格证报考要求

厨政管理师证书申请需要什么条件呢？

初中级厨政管理师证书申请规定

达到18岁，中学本科以上学历就可以报名了。

初级厨政管理师证书申请规定

达到18岁，具有中专以上学历，参加工作时间满2年能够参加考试。

达到20岁以上，具有大专以上学历，参加工作时间满4年，拿到过比赛一等奖能够参加考试。

厨政管理师在食品卫生安全中肩负着很重要的作用，餐饮业发展过程中愈来愈标准，在食品卫生安全监控体系中，在它购置、索证及其在生产阶段中的重要性，也有包含在厨余垃圾的处理方法这些都要非常专·业的工作人员去处理这些状况。