什么是初级生鲜食品配送管理体系认证？企业为什么要做初级生鲜食品配送管理体系认证？
一、什么是初级生鲜食品？
初级生鲜食品是指：未经深加工的，可直接用于人类消费或动物饲料的动植物产品及其初加工品。
二、为什么要做初级生鲜食品配送管理体系认证？
1、有利于企业树立良好的品牌形象。
2、有利于企业获得相关政11府部11门的认可和扶持。
3、有利于提高企业的知11名度。
4、有利于规范市场秩序。
5、有助于提升企业形象。
6、帮助企业建立食品安全可追溯系统。
7、帮助客户了解供应商的生产过程。
8、帮助客户选择合适的供应商。
三、初级生鲜食品的标准有哪些？
根据的要求，初级生鲜食品的质量等级分为a级和b级两个等级：
a类为无公害食品。
b类为绿色食品。
四、申请初级生鲜食品配送管理体系认证是怎样的？
企业申请→提交资料→资料审查→现场审核→国家认监委公示→邮寄证书。