(一)按结构类型归类
冻库按建筑形式,可以分为土建工程式冻库、装配式冷库、筒夹式冻库和气调保鲜库,各种各样冻库的特征如下所示。
1. 土建工程式冻库
主体工程和地底载荷构造会用混凝土结构,排架结构的墙面都是采用砖砌成的,具备牢固、隔热性能好、成本低、开发周期长等优点。
2. 装配式冷库
主体工程都是采用轻型钢结构,排架结构应用预制构件的聚氨脂或聚乙烯芯板才组装成的。
3. 筒夹式冻库
在普通冻库的主体结构内增加一个内筒夹构造,筒夹内安置冷冻设备,冷气在筒夹汽车内循环致冷。
4.气调保鲜库
主要运用于新鲜蔬菜、农作物种子和盆栽花卉做的长期性存储,除了需要操纵库位环境温度、环境湿度外,控制好库位O₂、CO₂、N, 和丁二烯成分,抑止蔬菜水果等植物的呼吸。
(二)按经营性质归类
冻库按经营性质可以分为加工制造业冻库、分派型冻库和零售型冻库。各种冻库特点和基本建设地址如下所示。
1. 加工制造业冻库
具有大批、持续性的冷拉水平,处理后的食材需要尽快运出;冷冻能力大,并配有一定容量资金周转用冷库;关键设在食品产业基地、一手货源较密集地域或地理位置优越地域。
2. 分派型冻库
冷冻携带方便,冻洁水平小,适合于多种多样食品存储;一般设在一二线城市或人口数量相对集中的区域。
3. 零售型冻库
供临时性贮存零售食品类的用处,库容小、贮存期短,库温随应用要求不一样有所不同;一般设在一二线城市、人口数量比较多的厂矿企业或大中型副食品店、菜场地。
(三)按容积归类
冻库按容积可分为大型冷库、大中小型冻库、中小型制冷库和小型冷库。 一般情况下,当冷库容超出10000t时,能够称之为大型冷库,而低于500 t的冻库是小型制冷库。
(四)按冷拉水平归类
冻库按冷拉水平可分为急冷式冻库、制冷物冻库、冻洁物冻库、速冻库、贮冰凉库和气调冷库等。
深圳市踏信冷链物流公司
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