2004年的欧盟第1935号法规，食品接触材料的新法规取代之前80/590/EEC及89/109/EEC法规。欧盟颁布的法规经常会有修订和增补，食品接触材料法规也一样出台了很多修订和增补法规。
欧盟对食品接触材料的安全管理和立法以1976年的76/893/eec指令为起始标志，发展至今，已经形成具有不同层次、涵盖多种材料的法规体系。
新增总迁移测试条件。总迁移测试条件新增OM0（40度，30分钟），适用于低温或常温条件下接触食物不超过30分钟的情况，比如桌布，围兜等。修订总迁移测试条件。总迁移测试条件OM4中增加了回流测试条件，适用于技术上难以在100摄氏度完成的情况。该修改兼顾了常规测试中一些极端情况的处理办法，更显法规的完善。
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