薄利多销,迭代产品
增加门店优化体验
目前,宅乐送线下门店已经接近30家,按照计划,3月底会开到40家店。门店现阶段并不对消费者开放,菜品全部由配送人员送货上门,给消费者带去大便利。
由于尚处前期发展阶段,预制菜厂商对盈利的预期非常关注。那么,相对重资产投入的宅乐送是如何考虑的?
预制菜在近两年成为社会热点,迎来行业风口,但王小娜表示,宅乐送并不想做追风口的人,只想踏踏实实做好自己的事情。“现在很多人都看好预制菜市场,我们已经开始了,如果市场能给我们足够的时间,未来我们会把好的模式往外复制;当然如果市场给不了我们那么多时间,我们也没那么大的野心,做好当下的每一件事情就够了。”王小娜说,今年宅乐送的目标是市场推广,让消费者更了解、接受和xinlai宅乐送。
“消费者对我们是重要的。我们从新鲜、品质、价格、口感几个维度都做到,设定的利润点也很低,也曾畅想过,一个家庭每单只赚1块钱。过程中不断升级迭代我们的产品和服务,把好的东西给到我们消费者。”王小娜表示。
按照宅乐送的设想,未来品类会持续丰富,成为涵盖休闲食品、生鲜水果、家庭厨房、酒水饮料、时尚便当等于一体的一站式城市生活服务平台,届时门店或将也对消费者开放。