食用香精是食品用香精的简称，是一种能够赋予食品香味的混合物。食用香精是参照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。
一、食用香精进口报关资料
1、原产地证
2、卫生证
3、植检证
4、成分检测报告
5、箱单、发票、合同、提单等
二、食用香精进口报关清关流程
1. 国外准备好货源及必备的单证文件
2. 先将资料扫描给到我司，办理“食品收发货人备案”
3. 安排国外发货到国内指定港口，并提供箱单、发票、合同等资料
4. 货物到港，我司安排换单，并且向海关进行申报
5. 海关审单、出具税单，缴税。
6. 安排查验，查验合格放行，送货至客户仓库。
三、食用香精进口报关要注意需要注意以下要求
1、符合我国食品安全国家标准，经国务院卫生行政管理部门批准、发布列入我国允许使用食品添加剂目录的；
2、列入《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)、《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880)的；
3、列入“食品安全法实施前已有进口记录但尚无食品安全国家标准的食品添加剂目录”的；
4、复配食品添加剂的标签还应符合《食品安全国家标准复配食品添加剂通则》 （GB26687-2011）中的相关规定。
5、使用范围、用量、使用方法，如果在标签中无法标注清楚的，可以通过中文说明书列明。