食品接触纸制品，如纸杯、纸碗、纸袋等，与我们的日常饮食息息相关。这些纸制品虽然方便，但也存在一些潜在风险。本文将为您揭示这些风险，并分享选购技巧。
一、潜在风险隐患
1. 性能不佳：纸制品在潮湿、油腻或高温环境下，易软化变形，降低使用性能。
2. 有害物质超标：部分纸制品为追求美观，可能添加荧光增白剂，长期接触可能危害健康。同时，印刷油墨也可能含有有害物质。
3. 微生物污染：纸制品易受潮发霉，尤其在储存不当的情况下，易造成微生物超标，污染食物。
二、质量安全判定标准
我国有严格的国家标准对食品接触纸制品进行规范，包括感官要求、理化指标、微生物限量等。合格的纸制品需经过专业检测，确保各项指标达标。
三、选购技巧
1. 注意标识：购买时查看产品标识，确保符合相关法规和标准，并注明“食品接触用”或类似用语。
2. 观察外观：检查纸制品外观是否正常，无霉点、结块等缺陷。
3. 嗅闻气味：轻嗅纸制品，无刺鼻异味，避免购买有发霉或油墨溶剂气味的产品。
4. 检查硬度：对于餐具类纸制品，通过触摸、挤压判断其硬度是否适中。
海关提醒广大消费者，关注食品接触纸制品的质量安全，正确选购和使用，确保饮食健康。
