2023年11月28日，“中南地区肉类加工示范区”项目签约与揭牌仪式在湘潭举行。根据协议，湘潭市与中国肉类协会将从引入生产企业、科研合作、产销对接、项目建设指导等多方面展开合作，推动湘潭肉类产业从种源、养殖、屠宰、深加工到科研、冷链物流、品牌营销全产业链发展。
湘潭肉类加工产业基础雄厚，现有肉类屠宰加工企业21家，肉品加工能力100万吨，年生猪屠宰能力640万头，肉类屠宰加工（含预制菜）年产值超100亿元。该市还有4家具备自营出口权的肉类加工企业，其中韶山市三旺实业有限公司是全省唯一具有冰鲜肉直营香港、澳门资质的企业。
根据建设规划，湘潭市将以韶山市高新区食品加工产业园为核心，打造形成年产值达60亿元以上的肉类精深加工核心园区。依托湘潭县和岳塘区预制菜加工和冷链物流产业优势，分别建设年产值30亿元的预制菜加工产业园和年产值50亿元冷链物流产业园。
湘潭市农业农村局主要负责人介绍，该市将着力引进肉类加工产业延链、补链、强链项目，逐步提升年生猪屠宰和肉制品深加工能力，实现肉类加工年产值150亿元，建设中南地区具有较大影响力的肉类加工产业发展高地。
冷链行业资讯
| 成立日期 | 2023年02月21日 | ||
| 注册资本 | 1000 | ||
| 主营产品 | 全国冷链物流 供应链管理 城市配送 仓储服务 | ||
| 经营范围 | 供应链管理服务；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）；国内货物运输代理；国内集装箱货物运输代理；运输货物打包服务；道路货物运输站经营；装卸搬运；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动），许可经营项目是：道路货物运输（不含危险货物）；粮油仓储服务；国际货物运输代理；货物进出口；技术进出口；城市配送运输服务（不含危险货物）；食品销售（仅销售预包装食品）；生鲜乳道路运输。 | ||
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