在食品安全日益受到重视的背景下，中国于2023年发布了针对食品接触用复合材料及制品的国家标准—GB4806.13-2023。作为中科技术服务（深圳）有限公司的技术工程师，本文将对新标准进行详细解读，并探讨其对行业的深远影响。
一、GB 4806.13-2023 标准的背景与意义
近年来，食品安全问题频频被曝光，消费者对食品质量的关注度不断提升。复合材料因其优良的性能而被广泛应用于食品包装、器具等领域，但其安全性问题开始引发社会关注。为了保护消费者的健康，决定发布新的食品接触用复合材料及制品标准。
GB4806.13-2023标准的出台，旨在明确食品接触材料的安全性要求及检验方法，对整个食品接触材料行业起到规范和引导的作用。其通过严格的标准将不合格材料排除在食品接触应用之外，确保消费者的安全和权益。
二、标准的主要内容解读
GB 4806.13-2023主要包括以下几个方面的内容：
材料分类和定义
迁移物质的限量
测试方法与要求
生产管理要求
标签要求
标准对复合材料的定义进行了明确，涵盖了不同类型的食品接触用复合材料，包括但不限于纸、塑料、金属等多种材料。
设计了一系列针对不同类型材料的迁移物质的限量规定，包括重金属、农药残留物、添加剂等，以保证接触食品的安全。
规定了检验反复材料与食品接触时迁移物质的测试方法。制定了具体的测试条件和测试项目，确保各类材料在实际使用中都符合安全标准。
对生产企业的质量管理体系提出了要求，特别是在原料购买、生产过程控制和成品检验等环节进行全面规范，从源头上控制食品接触材料的安全性。
强调了食品接触材料的标签标准，要求标明食品接触材料的使用条件和注意事项，确保消费者能够明晰其适用范围和使用方法。
三、对行业的影响
标准的实施，将对整个食品接触用复合材料行业产生深远的影响：
提高行业门槛
推动技术进步
增强市场信任
随着标准的执行，许多不合格的小企业将在竞争中被淘汰。只有满足新标准的企业才能在市场中立足，行业集中度将显著提高。
企业需要投入更多的研发成本，以满足新标准的要求。这将促使技术革新，提高企业的产品质量和附加值。
消费者对复合材料的信任度将会增强，合规企业的品牌形象和市场竞争力将显著提升，对不合规企业的打击力度也会加大。
四、企业应对策略
面对新标准，企业需要制定出相应的应对策略，以保持竞争力：
强化材料采购管理
完善生产流程
加强员工培训
重视合规性测试
企业可建立合格供应商名录，对原材料的检验要更加严格，确保采购的材料符合新标准。
根据标准要求，优化生产管理流程，落实产品质量监控，提高生产效率，减少不合格品率。
定期对相关人员进行标准及安全知识培训，增强员工的质量意识和责任感。
应对产品进行定期的合规性检测，确保每一批次产品均符合规定要求，避免因产品不合格带来的责任风险。
五、服务优势
作为一家技术服务公司，我司在新标准实施过程中，可以为企业提供全面的技术支持和服务：
标准解读与培训
材料检测与评估
质量管理体系咨询
针对GB 4806.13-2023《食品安全国家标准食品接触用复合材料及制品》的具体内容，我们可为企业提供详尽的解读与培训课程，帮助员工深入理解标准要求。
我们提供材料检测服务，通过先进的技术确保企业的产品符合国家标准，助力企业顺利进入市场。
协助企业搭建完善的质量管理体系，确保企业的生产过程符合法规要求。
六、结语
《GB 4806.13-2023食品安全国家标准食品接触用复合材料及制品》的实施是行业发展的一个新起点，具有深远的历史意义和社会价值。作为技术工程师，我们在面对此次标准变革时，不应只是被动应对，而应积极把握机遇，推动企业发展。中科技术服务（深圳）有限公司也将一如既往地为广大企业提供技术支持和服务，推动整个行业的健康发展。