GMPC认证是针对化妆品行业的国际质量标准,旨在确保化妆品的安全性和有效性。GMPC认证内容主要包括以下几个方面:
1. 人员:涉及员工的培训、健康和个人卫生等要求。
2. 厂房和设施:包括生产车间的布局、清洁和维护,以及相应的工作环境卫生要求。
3. 卫生和虫害控制:确保生产环境的卫生,防止虫害和微生物污染。
4. 设备:生产和检验设备的选择、维护、清洁和校准等要求。
5. 过程的控制:涉及生产过程的监控、产品配方的控制以及生产记录的保持。
6. 质量控制和:建立质量管理体系,包括原料检验、过程检验和成品检验。
7. 产品的追踪性和回收:确保产品可追溯,以及在必要时进行产品召回的程序和记录。
8. GMPC认证的益处:确保产品安全、提高产品质量、降低产品对消费者造成的伤害或死亡的风险、降低产品公众回收的风险、符合法规和贸易准则、有效控制成本和国际认可。
在GMPC认证审核过程中,一些常见的不符合项包括:
1. 洗手设施:手动式洗手水数量不足,没有提供温水,缺少明确的洗手消毒流程图,没有提供洗手液或使用的是非食品级酒精进行消毒等。
2. 更衣室:员工个人服装和工作服混合放置,更衣柜缺乏定期清洁,工作鞋未进行定期清洁和消毒等。
3. 玻璃和硬塑料:物料堆放或加工区域上方的照明灯没有进行防护,加工车间中的玻璃制品未贴防爆膜或进行编号管理。
4. 化学品管理:化学品仓储区域没有实行加锁限入管理,使用的化学品容器没有进行有效标识,清洗消毒后未验证是否有化学品残留。
5. 清洁器具交叉污染:没有区分食品接触面和非食品接触面专用清洁工具,清洁工具没有进行清洗和消毒。
6. 虫鼠害控制:鼠笼粘鼠板没有贴墙放置,挡鼠板高度不足或与地面的缝隙较大,排风扇没有加装纱网等。
7. 食品级润滑油:可能与食品接触的轴承、齿轮、链条等部位使用普通润滑油或食用植物油代替。
8. 天花板冷凝水:水产、调理肉品车间的天花板发黑、发霉,且常年集聚冷凝水。
9. 手套及手部划伤:加工或内包环节使用一次性白色乳胶手套,没有实行分发和回收制度,没有对手部划伤的员工制定处理程序。
10. 防护服的选择:员工佩戴的工作帽不能够完全遮挡住头发,防护服的领口敞开,员工个人衣服外露等。
这些不符合项需要在GMPC认证审核前进行整改,以确保审核能够顺利通过。