深入解析GB 4806.3-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》

深入解析GB 4806.3-2016《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》

引言

作为一家食品接触材料生产企业的老板，理解并遵守国家标准GB4806.3-2016是确保我们产品质量和安全性的基础。本文旨在详细解读此标准，包括其适用范围、检测项目及判定要求，以便为食品生产企业提供实用的参考和指导。

1. 标准概述

GB 4806.3-2016《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》是针对所有与食品直接或间接接触的塑料制品及其原材料的重要国家标准。此标准的实施对提高食品接触材料的安全性、保护消费者健康具有重要意义。

1.1 适用范围

2. 检测项目与要求

2.1 主要检测项目

以下表格列出了GB 4806.3-2016标准中规定的主要检测项目：

2.2 判定要求

对于每项检测，GB4806.3-2016都设定了明确的判定标准。所有食品接触塑料材料及制品必须满足以下条件：

1. 总迁移量：所有类型的食品接触塑料制品的总迁移量不得超过10 mg/dm²。

2. 特定迁移量：对于特定的有害物质，其迁移量不得超过相关的安全标准限值。

3. 感官要求：制品不得改变食品的颜色、味道及气味。

4. 蒸发残渣：蒸发残渣的量需符合标准规定的限制。

3. 实施与监督

3.1 企业责任

作为食品接触材料的生产企业，我们有责任确保所有生产的材料和制品符合GB4806.3-2016的所有要求。这包括：

• 使用符合标准的原材料。

• 在生产过程中实施严格的质量控制措施。

• 对成品进行全面的安全性检测。

3.2 监督和执行

国家和地方相关监管部门将对市场上的食品接触材料进行抽查，以确保所有产品符合GB4806.3-2016标准。不合格产品将被要求下架，严重违反规定的企业将受到法律制裁。

4.

GB4806.3-2016标准为食品接触用塑料材料及制品的生产和使用提供了严格的指导和规范。作为生产企业，我们必须全面理解并严格实施这一标准，以确保我们的产品安全、可靠，并赢得消费者的信任。通过持续的自我改进和投资于技术创新，我们可以不断提升产品质量，符合甚至超越现有的行业标准。

随着食品安全意识的不断提高，遵守这些标准不仅是法律的要求，更是企业赢得市场和消费者认可的关键。我们将继续努力，确保每一件产品都符合高的安全标准，为消费者提供安心的保障。