食品接触用塑料制品中芳香族伯胺的限量要求及检测分析GB 4806.7-2023

更新：2025-01-24 08:38 编号：35754106 发布IP：27.40.77.21 浏览：11次
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中科技术服务（深圳）有限公司商铺
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中科技术服务（深圳）有限公司
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440301113932112
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中检集团CCIC、出入境检验检疫局
资质要求
CNAS、CMA
检测周期
5-8个工作日
关键词
GB4806.7-23,4806.7-2023,GB4806.7检测,GB4806.7测试,GB4806.7认证
所在地
广东省深圳市南山区塘岭路崇文花园4号金骐智谷大厦，惠州实验室：广东省惠州市惠阳区淡水街道开城大道金海港商务楼
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中国检验认证集团CCIC
认可
SGS、ITS、TUV、BV、CTI
优势
国内外认可度高、检测准确、出证快

食品接触用塑料制品中芳香族伯胺的限量要求及检测分析

1. 引言

芳香族伯胺是一类重要的有机化合物，在塑料工业中被广泛用作染料、颜料和添加剂的原料。部分芳香族伯胺具有致癌性和致突变性，可能通过塑料制品迁移至食品中，对人体健康造成潜在危害。对食品接触用塑料制品中芳香族伯胺的限量进行严格管控十分必要。

2. 芳香族伯胺概述

2.1 常见芳香族伯胺及其来源

表1：常见芳香族伯胺及其主要来源

芳香族伯胺名称

化学结构

主要来源

潜在危害

对氨基苯

C6H5NH2

偶氮染料降解

致癌性

2,4-二氨基甲苯

CH3C6H3(NH2)2

染料中间体

致突变性

邻甲苯胺

CH3C6H4NH2

塑料添加剂

致癌性

联苯胺

NH2C6H4C6H4NH2

偶氮染料

强致癌性

4-氯苯胺

ClC6H4NH2

染料中间体

致癌性

2.2 迁移途径分析

芳香族伯胺主要通过以下途径从塑料制品迁移至食品：

  1. 直接迁移：未反应的单体或添加剂直接迁移

  2. 降解迁移：塑料材料在使用过程中发生降解

  3. 化学反应：与食品成分发生反应产生

3. 限量要求

3.1 国内外限量标准

表2：主要国家和地区芳香族伯胺限量要求

国家/地区

标准编号

限量要求

适用范围

中国

GB   4806.6

单项≤mg/kg

食品接触塑料

欧盟

(EU)   No 10/2011

总量≤mg/kg

塑料食品接触材料

美国

FDA   21 CFR

检出限以下

食品接触材料

日本

厚生省告示370号

不得检出

食品用器具及容器包装

3.2 特定物质限量要求

表3：重点管控芳香族伯胺的具体限量要求

物质名称

CAS号

特定迁移限量(SML)

检测方法

对氨基苯

92-67-1

不得检出

GB   31604.38

2-萘胺

91-59-8

不得检出

GB   31604.38

联苯胺

92-87-5

不得检出

GB   31604.38

4-氯苯胺

106-47-8

≤mg/kg

GB   31604.38

4. 检测方法

4.1 样品前处理

表4：样品前处理方法

步骤

操作要点

注意事项

清洗

去离子水冲洗

避免交叉污染

干燥

50℃烘箱干燥

控制温度和时间

切割

剪成1cm×1cm小片

确保大小均匀

称重

jingque至0.001g

使用分析天平

4.2 迁移试验

表5：迁移试验条件

模拟溶剂

温度(℃)

时间(h)

适用食品类型

3%乳酸

70

2

酸性食品

10%乙醇

40

10

含酒精食品

植物油

60

2

脂肪性食品

水

100

0.5

水性食品

塑料7GB 4806.7-2023

4.3 仪器分析方法

4.3.1 高效液相色谱-质谱联用法(HPLC-MS)

表6：HPLC-MS分析条件

参数

条件

色谱柱

C18柱(150mm×4.6mm,5μm)

流动相

甲醇-水(70:30)

流速

1.0mL/min

柱温

30℃

进样量

10μL

检测波长

240nm

4.3.2 气相色谱-质谱联用法(GC-MS)

表7：GC-MS分析条件

参数

条件

色谱柱

HP-5MS(30m×0.25mm×0.25μm)

载气

氦气

流速

1.0mL/min

进样口温度

250℃

柱温程序

80℃(2min)-20℃/min-280℃(5min)

进样量

1μL

5. 质量控制

5.1 方法学验证

表8：方法学验证参数

验证项目

要求

验证方法

线性范围

R²≥0.999

标准曲线法

检出限

≤0.001mg/kg

信噪比法

定量限

≤0.003mg/kg

信噪比法

回收率

80-120%

加标回收试验

精密度

RSD≤10%

重复性试验

5.2 质量控制措施

表9：质量控制要点

控制项目

频率

控制标准

空白试验

每批次

无干扰峰

标准曲线

每天

R²≥0.999

加标回收

每10个样品

回收率80-120%

平行样

每批次

RSD≤10%

塑料5GB 4806.7-2023

6. 预防控制措施

6.1 原材料控制

表10：原材料控制要求

控制项目

要求

验证方法

供应商资质

具备相关资质

资质审核

原料检测

符合限量要求

定期检测

原料储存

适宜条件储存

现场检查

6.2 生产过程控制

表11：生产过程控制措施

控制环节

控制要点

控制方法

配方设计

避免使用含芳香族胺的原料

配方审核

工艺参数

控制温度、压力等

在线监测

清洗消毒

防止交叉污染

操作规程

7. 不合格品处理

7.1 不合格分类

表12：不合格情况分类

不合格类型

表现

处理方式

轻微超标

略超限量要求

降级使用

严重超标

显著超限量要求

禁止使用

检出禁用物质

检出不得检出物质

销毁处理

7.2 处理流程

  1. 立即停止使用不合格产品

  2. 追溯原因，分析来源

  3. 采取纠正措施

  4. 加强监测频率

8. 建议

8.1

  1. 芳香族伯胺的限量管控对保障食品安全至关重要

  2. 需建立完善的检测体系和质量控制措施

  3. 预防控制比事后处理更为重要

8.2 建议

  1. 加强原材料源头控制

  2. 优化生产工艺参数

  3. 提高检测能力

  4. 建立追溯体系

通过严格执行限量要求、规范检测方法、加强质量控制，可以有效降低芳香族伯胺对食品安全的风险，保障消费者健康。企业应持续关注相关标准的更新，不断提升质量管理水平。

  塑料4GB 4806.6-2016


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经营范围机电产品、建筑材料、电子产品、机械产品、玩具、服装、厨卫用品、工业用品、办公用品、建筑材料、农产品、安防产品的技术开发、技术咨询、技术服务；信息咨询（不含限制项目）；国内贸易（不含专营、专控、专卖商品）；经营进出口业务（法律、行政法规、国务院决定禁止的项目除外，限制的项目须取得许可后方可经营）.^；
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