泰国BSCI认证评分要素，泰国HACCP认证审核方法有哪些

BSCI认证的评分要素主要包括以下几个方面：

一、管理体系

• 法律遵从：生产商必须遵守本国和国际的劳工、人权和环境法规。

• 管理制度：生产商必须建立控制系统和管理机制，确保高质量的生产。

二、员工权益

• 禁止歧视：生产商必须不歧视其任何员工，尤其是在雇佣、晋升、培训和薪资方面。

• 禁止虐待：生产商必须禁止任何形式的身体、心理、性和口头虐待。

• 禁止强迫劳工：生产商必须遵守本国和国际人力资源法规，不得强制员工工作超时或超过法定的大工作时限。禁止使用童工。

三、工作条件与工时

• 工作条件：生产商必须确保员工在安全、卫生、舒适的工作环境中工作。

• 工时：生产商必须遵守本国和国际关于工时的法规。

四、薪酬与福利

• 薪酬：生产商必须支付符合本国和国际规定的低工资（包括加班费）。

五、环境保护

• 环境保护：生产商必须在生产过程中考虑并采取措施保护环境。

六、企业道德

• 企业道德：生产商必须遵循企业道德准则，对顾客、员工和社会负责。

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HACCP（危害分析与关键控制点）认证的审核方法主要包括以下几个步骤：

一、初步评估与准备

1. 了解认证要求：

• 企业需要深入研究HACCP认证的标准和要求，确保对认证流程、所需文件、审核要点等有清晰的了解。

2. 建立HACCP体系：

• 根据HACCP的七个基本原则（危害分析和确定预防措施、确定关键控制点、建立临界极限、监控每个关键控制点、制定临界极限偏差时可采取的纠正措施、建立记录保存制度、建立验证程序），建立并不断完善企业的食品安全管理体系。

• 确保体系涵盖从原料采购到产品销售的全过程，实现食品安全的全面控制。

3. 准备文件资料：

• 整理和保存与HACCP体系相关的所有文件记录，包括HACCP计划、操作规程、监控记录、纠偏记录等。

• 确保文件记录的完整性、准确性和可追溯性。

二、正式审核流程

1. 申请与受理：

• 企业根据自身实际情况，按照规定提出认证申请，填写《HACCP体系认证申请书》。

• 认证机构对企业的申请资料进行初步审核，以决定是否受理其认证申请。