电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。
需要提供的材料：
1、工厂质量保证能力要求的质量手册、程序文件。
2、相对应文件要有进货检验文件、工艺作业指导书、检测仪器的校准书、测试报告上的关键件的购买凭证（比如送货单、购货合同、包装袋；要有厂家、产品型号规格的信息，而且要与测试报告上零部件清单信息相一致）。
3、跟送检型号一样的样机也要准备的。
自动电饭锅CQC认证办理流程是？
审厂流程：
cqc工厂检查基本要求:
第一条、工厂是保证获证产品符合产品认证实施规则的第一责任者。
第二条、工厂应按照产品认证实施规则和工厂质量保证能力要求生产与经认证机构确认合格的样品一致的认证产品。
第三条、工厂应及时了解认证机构在网上公开文件中的信息及要求。
第四条、工厂应建立并保持至少包括以下文件化的程序或规定，内容应与工厂质量管理和产品质量控制相适应：
（一） 认证标志的保管使用控制程序。
（二） 产品变更控制程序。
（三）文件和资料控制程序。
（四）质量记录控制程序。
（五）供应商选择评定和日常管理程序。
（六）关键元器件和材料的检验或验证程序。
（七）关键元器件和材料的定期确认检验程序。
（八）生产设备维护保养制度。
（九）例行检验和确认检验程序。
（十）不合格品控制程序。
（十一）内部质量审核程序。
（十二）与质量活动有关的各类人员的职责和相互关系。
关于自动电饭锅的工作原理
普通电饭煲主要结构由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。
发热盘
这是电饭煲的主要发热元件。是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，内锅就放在它上面，取下内锅就可以看见。
限温器
又叫磁钢。它的内部装有一个磁环和一个弹簧，可以按动，位置在发热盘的中央。煮饭时，按下煮饭开关时，靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通，当煮米饭时，锅底的温度不断升高，磁环的吸力随温度的升高而减弱，当内锅里的水被蒸发掉，锅底的温度达到103± 2℃时，磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力，限温器被弹簧顶下，带动杠杆开关，切断电源。
保温开关
又称恒温器。它是由一个弹簧片、一对常闭触点、一对常开触点、一个双金属片组成。煮饭时，锅内温度升高，由于构成双金属片的两片金属片的热伸缩率不同，结果使双金属片向上弯曲。当温度达到80℃以上时，在向上弯曲的双金属片推动下，弹簧片带动常开与常闭触点进行转换，从而切断发热管的电源，停止加热。
