食品接触材料出口美国需做FDA认证

包装和食品接触物质是美国食品药品监督管理局（FDA）食品安全和应用营养中心（CFSAN）的食品添加剂安全办公室（OFAS）负责监管行业，以确保食品接触物质的安全。联邦食品，药品和化妆品法第409（h）（6）条将“食品接触物质”（FCS）定义为“任何旨在用作制造，包装，包装材料组成部分的物质”，运输或盛载食品，如果此类使用无意对此类食品产生任何技术影响。”

法规背景：

《FD＆C法案》（美国，1998a）将与食品接触的物质定义为：“任何意图用作制造，包装，包装，运输或保存食物的材料组成部分的物质，如果此类使用并非旨在这种食物的技术效果。”

“安全”一词是指21CFR中定义的食品添加剂和成分（包括食品接触物质）170.3（i）作为“有能力的科学家在脑海中合理确定某种物质在预期使用条件下无害”。在本法规中使用的安全性概念涉及到一种物质是否对人类或动物的健康有害的问题，并考虑到以下事实：不可能完全确定使用任何物质的无害性。

有哪些是FCS呢？

食品接触物质的例子包括聚合物（塑料包装材料），聚合物中使用的颜料和抗氧化剂，罐头涂料，粘合剂，造纸和纸板生产过程中使用的材料，杀粘剂和杀生物剂（抗菌剂）;涉及的产品包括：食品包装、餐具、厨具、食品加工机械、厨电产品等。

具体您的产品是否属于包装和食品接触物质，需要专业人士为您核查后在确认，如确认后需要提供该产品检测报告、技术文件以及FCS申请表和产品列明等。但如果您的产品属于食品，可直接食用的，则直接企业列明，关于不同食品如何FDA认证可加我微信详细了解。