厨师证的级别与对应的作用
厨师证分五个等级，从五级至一级
申请厨师证不用挑哪个城市主考颁发，一样通用。
由于餐饮业流动就业人口特征，国家规定厨师证（技师及以下级别），任何单位和个人不能因为厨师所持证件不是本地而辞退或有非法要求。也就是说，申请报考厨师证没有地域的限制。
说起厨师办证，有些人会觉得不以为然，有些人甚至会说：我工作这么多年没有厨师证还不是照样挣钱？为此我说一下我个人看法。
1、大单位需要看证发工资
虽然很多私人的酒楼酒店都不看你是否有厨师证，而看你的技术水平，但很多大的宾馆需要看你是否持有证书，级别越高薪水越高。
2.有面子
以前总是有人问我：“你做厨师这么多年，是啥级别，面对这样的问题我总觉得很为难，后来自己想想也是，别人都知道现在干厨师也是有级的。等我考了厨师证，现在如果有人问我，我会毫不犹豫的告诉他：我是技师（厨师）其实我是中级一直没去升级去。说出来不丢人，因为我的资格国家承认，也是正当的高薪职业。
3.响应国家政策。
国家劳动部几年前就提倡持证上岗。厨师证就是我们厨师重要的身份证明。