食品安全管理申请ISO22000认证基本要求
公司要认证应达到多个基本条件:
一、商品制造业企业应是有确立法人地位的实体线,商品有商标注册,质量稳定且大批量生产;
二、公司应按GMP和ISO22000体系管理的规定创建和实行了食品安全监管管理体系,并高效运作;
三、公司在认证前,ISO22000管理体系应*少合理运作三个月,*少做过一次内部审计,并对内部审计中发觉的关执行了确定、整顿和追踪认证。
当公司拥有了之上的基本条件后,可以向有认证条件的认证明确提出意愿申请办理。这时可以向认证索要公布材料和申请表格,掌握相关申请人需要具有的标准、试点工作程序流程、资费标准等相关事宜。这时候认证一般需要公司填好企业情况问卷调查表和意向协议书等。自然,不一样的认证对于此事有不一样的规定。在宣布认证时,申请人应按认证的标准填好申请表格,递交食品安全监管指南、体系文件、SSOP、ISO22000策划书以及他相关确认原材料供认证文件审核。
认证对申报公司递交的申请资料开展核查,确定是不是审理申请办理。假如确定审理申请办理,则彼此签定合同;假如不受理,认证以书面通告申请人并说明理由。文档核查关键看公司撰写的管理体系能不能达到有关认证标准的规定,质量标准管理程序(SSOP)能不能达到GMP的规定,ISO22000策划书制订的是不是合理性,危害分析是不是充足等。
当签署了认证合同书后,认证一般按如下所示程序流程开展审批:构成审批组、文件审核、初访或审批核、现场审核前提前准备、现场审核并提交申请汇报。针对申请办理商品ISO22000认证的公司,还需要开展商品型式试验,认证依据要求规定核查递交的质量管理体系审查报告和产品形式检测报告后,撰写产品质量认证综合报告,递交认证的技术性管理委员会审核,由此做出能否准许验证的确定。对准许根据验证的公司授予产品认证证书并开展注册管理。对不准许验证的公司以书面形式告知,说明原因。
产品认证证书上写明了发证公司的名字、生产现场详细地址(如为多当场应标明每一现场的详细地址)、管理体系遮盖商品、审批根据的规范及颁证日期等。得到产品认证证书的公司,应按产品认证证书及标识管理流程的有关规定应用资格证书,并受到认证的监察与管理方法,认证将根据规范的规定做出保持、中断或撤消的确定。
食品行业根据验证后还应接纳认证的证后监管和复审。依据"以ISO22000为基本的食品卫生安全体系认证机构认同实施指南"的有关规定,认证可明确对发证公司的以ISO22000为基本的食品质量安全管理体系开展监督审核,一般为半年一次(周期性生产制造在生产时节少每个季度一次),假如发证公司并对ISO22000为基本的食品质量安全管理体系进行了重要的变更,或是出现了危害到其验证基本的变更,还需提升监督审核次数。复审是又一次详细的审查,对ISO22000为基本的食品质量安全管理体系在过去的验证有效期限里的运作开展审查。认证每一年对供货方所有质量管理体系开展一次复审。
很多公司在创建管理体系之初,总期待发证越是快就越好,但由于工作中的深层次,公司便会了解到,创建和执行ISO22000管理体系实际上是一个学习知识和实践活动的流程,一定要通过一定的时长才可以进行。要想顺利完成ISO22000验证并取得效果,学精规范是条件,编好文档是基本,合理运作是确保,而每一个阶段都需要时间做为基本上确保标准。