1.盒马上线冷冻方便面系列新品12月20日，盒马上线了冷冻方便面系列新品：苏式咸菜肉丝面和鸡汤面。售价分别为9.9元和11.9元。据介绍，这款冷冻方便面汤底采用经过4-6个小时熬煮的高汤，通过快速降温的方式防止微生物滋生，然后急冻锁鲜；面条则采用目前国内的熟面急冻技术，防止面条软烂；浇头也通过短时间冷冻的方式，锁住肉类、蔬菜原本的口感、色泽和味道。◎来源：盒马，冷链生鲜预制菜前线精编发布
2.马士基开通冷箱跨境铁路运输服务12月20日，一列满载延安苹果的冷箱专列从陕西延安北站出发，该专列将途经西安，从广西凭祥口岸出境前往越南河内，全程大约需要8-10天。这是马士基大中华区开通中国与东南亚国家之间的冷箱跨境铁路运输服务，也是延安苹果通过冷箱班列运往国外市场。据悉，此次通过马士基冷箱跨境铁路运输服务把延安苹果运至越南市场，马士基先进的冷箱技术能够实现全程温控在-1℃至2℃，有效延长苹果的保鲜期，保证其风味和营养价值。此外，冷箱跨境班列不仅能缩短运输时间，确保水果的新鲜度及品质，同时大幅降低货损率，提高延安苹果的市场竞争力和附加值。◎来源：马士基官网，冷链生鲜预制菜前线精编发布
3.“中农联·赤峰农港城”项目落地赤峰市喀喇沁旗12月12日，中农联（内蒙古）控股有限公司与喀喇沁旗人民政府举行投资签约仪式。根据协议，中农联控股有限公司将在宁城县、喀喇沁旗分别建设中农联·宁城国际冷链物流电商科技产业园、中农联·赤峰国际冷链物流电商科技产业园，打造集农产品交易展示、智慧冷链、仓储物流等产城融合为一体的销地冷链物流集配中心和赤峰市首座现代化农产品商贸物流集散中心。◎来源：睿思网，冷链生鲜预制菜前线精编发布
4.广东供销天业（乐昌）冷链物流产业园一期动工12月20日，据“乐昌发布”官微消息，广东供销天业（乐昌）冷链物流产业园一期项目已全面动工建设，现已完成总体工程的95%。预计明年1月底完成整个项目完工交付，2月份具备竣工验收条件。据悉，该项目位于乐昌市长来镇，总投资1500万元，规划用地面积39755.08平方米。项目主要是建设三栋楼，一栋4500平方米的综合楼，一栋8000平方米的冷库，一栋13600平方米的加工车间。项目致力于打造集冷链仓储服务，农产品加工贸易，商务展示的多元化冷链物流服务平台。项目建成后，将形成以冷链仓储和农产品加工贸易功能为主，商务办公，基本生活配套为辅的一体化冷链物流产业园区，可预冷保鲜、仓储、配送、冷藏冷冻肉品、蔬菜、水果2000吨。◎来源：睿思网，冷链生鲜预制菜前线精编发布
5.济南：2025年济南基本建成国家肉类水产品冷链物流集散贸易中心12月21日，济南市政府新闻办举行新闻发布会，围绕济南市推进物流产业高质量发展、全力打造全国重要的区域性物流中心有关情况进行介绍。会上提出，到2025年，济南基本建成国家肉类水产品冷链物流集散贸易中心，全国重要的医药产品冷链物流集散基地，初步建成全国重点品类冷链物流全渠道保真高质量发展示范区和冷链物流枢纽经济创新发展先行区。目前，济南市有冷链物流企业130余家，国家3星级以上冷链物流企业10家，其中国家4星级冷链物流企业5家、5星级冷链物流企业2家。从重点品类看，肉类水产品、医药产品商贸冷链物流集散优势突出。肉类水产品批发年交易量约225万吨，其中跨区域集散占比超过60%；医药产品物流总额约600亿元，其中第三方物流总额约240亿元，跨区域集散占比约80%。此外，济南市现有冷库库容总量超过220万立方米。过亿元农产品批发市场8个，年交易额达273.34亿元。大型商超及连锁经营等零售业末端冷藏冷柜配置率超过95%。新建30万立方米集配中心冷库，改造20个末端零售网点冷链设施。冷藏运输车2600余辆。2021年9月，济南开行首列“冷链”中欧班列，填补了济南市国际铁路冷链运输领域的空白。2022年7月，开行济南董家-成都城厢冷链集装箱班列，打通济南至西南地区物流大通道。经过一年培育，已累计发运7000余标箱，货物主要为冻鸡、冻鸭、冻肉等。
